Сделай Сам Свою Работу на 5

ОРГАНИЗАЦИЯ БЕСПРИВЯЗНОГО СОДЕРЖАНИЯ





 

Переход к беспривязному содержанию дело непростое и его внедрение требует тщательной подготовки. Прежде всего нужен достаток грубых и сочных кормов, система зоотехнического обслуживания должна обеспечивать своевременное выявление охоты и осеменение скота, весь персонал фермы необходимо подготовить к работе с ориентацией на общий конечный результат. Недостаточное кормление при боксовом содержании приводит к повышенной возбудимости стада, усилению ранговых драк и стрессов у многих животных, что нередко снижает удои. Поэтому там, где нет условий, внедрение беспривязного содержания может дать отрицательный результат, истоки которого не в самой системе, а в ее неправильном использовании.

Накопленный опыт применения беспривязного содержания коров позволяет рекомендовать производству ряд приемов, до минимума сокращающих отрицательное влияние этой системы на продуктивное качество дойных коров. Во-первых, животных предназначенных для ферм с беспривязным содержанием, необходимо подготавливать к лактированию в аналогичных условиях и приучать к доильной площадке задолго до отела. Во-вторых, перевод коров из одной группы (секции) в другую в связи с изменением продуктивности и физиологического состояния необходимо производить не более трех-четырех раз в течение лактации и сухостоя. При частом перемещении животных нарушаются привычные стадные связи, что ведет к стрессам и снижению продуктивностью маток.



Применение высокопроизводительных доильных установок существенно меняет организацию и характер труда оператора (доярки), открывает новые возможности для механизации и автоматизации ручных операций, которые можно осуществлять только при доении коров в доильных помещениях.

Технология содержания с применением автоматизированных систем управления доением и кормлением должна будет, во-первых, обеспечивать животным пространство для комфортного отдыха и движения, возможность свободного потребления фуража и проявления половых рефлексов; во-вторых, основываться на стабильном и качественном выполнении всех технологических процессов.

Если первое условие связано с разработкой объемно-планировочных решений, конструкцией стойлового оборудования и механизмов, обеспечивающих щадящий режим использования животных, то второе существенно зависит от четкого выполнения работниками всех операций по кормлению, доению и уходу за скотом, хотя степень соответствия выполняемых работ технологическим требованиям зависит от квалификации, возраста, стажа работы и нагрузки.



Избежать подобных проблем можно путем внедрения автоматизированных систем управления доением коров и кормлением концентрированными кормами.

За счет изменения способов содержания коров дойного стада можно снизить затраты труда на производство молока на 35-38%, за счет варьирования системами содержания на 9-13%. Переход к единой кормосмеси дает повышение производительности труда на молочной ферме на 6-10%. Повышение удоя до 3500-4000 кг приводит к сокращению затрат труда на единицу продукции на 20%.

Срок окупаемости капиталовложений зависит от продуктивности поголовья и уровня кормопроизводства.

Современные способы содержания животных в молочном скотоводстве предусматривают функциональные помещения с машинами и оборудованием, которые обеспечивают хорошие условия для коров и получение высококачественной продукции. Применяемые технологические системы должны в минимальной степени отражаться на окружающей среде.

Применение рационального способа содержания крупного рогатого скота и использование соответствующей технологии являются основным условием получения высокой продуктивности, производительности труда, качества и конкурентоспособности продукции.



Базовая технология беспривязного содержания коров основана на использовании высокоэффективных средств механизации производственных процессов при реконструкции молочных ферм. В первую очередь это относится к использованию доильных установок. Тип доильной установки в определенной мере зависит от продуктивности стада. При надое животных 3-3,5 тыс. кг молока достаточным является использование серийно выпускаемых в республике доильных установок ПДУ-8. Целесообразность использования обусловлена также тем, что в летний период их можно эксплуатировать при круглосуточном содержании животных на пастбище, а в стойловый период устанавливать в доильных залах реконструированных ферм.

При продуктивности коров свыше 4 тыс. кг молока необходимо применять автоматизированные доильные установки типа “Елочка” отечественного и зарубежного производства. Это дает возможность не только повысить производительность труда при производстве молока, но и внедрить автоматизированную систему управления производственными процессами (АСУ ТП), т.е. значительно интенсифицировать молочную отрасль.

Объемно-планировочные и технологические решения

С целью достижения наибольшего технико-экономического эффекта производства молока были разработаны объемно-планировочные и технологические решения перевода коров дойного стада на беспривязное содержание. При разработке технологической схемы и проекта коровника ставилась задача существенно снизить стоимость одного ското-места, внедрить рациональную организацию труда, чтобы снизить затраты труда на производство 1 ц молока и в расчете на 1 корову, разработать рациональную и эффективную систему кормления скота и удаления навоза. Необходимо было также уточнить в процессе эксплуатации оптимальную конструкцию и размеры индивидуальных боксов для отдыха животных, а также других устройств и оборудования.

Помещение для содержания коров на глубокой соломенной подстилке представляет собой здание прямоугольной формы, с центральным кормовым проходом, длина его 72 м, ширина – 18 м. Основу здания составляют несущие железобетонные полурамы, образующие собой каркас. Наружные стены выполнены из сборных керамзитобетонных панелей толщиной 20 см. Кровля шиферная по деревянной обрешетке, в качестве утеплителя использована минеральная вата. Кормление коров осуществляется с «кормового стола». Корма раздаются с помощью мобильного кормораздатчика. К коровнику примыкают выгульные площадки с твердым покрытием. Навоз с соломой удаляют ежемесячно с помощью бульдозера. Солому добавляют по мере загрязнения из расчета 4-5 кг на корову. План помещения показан на рис. 9.

Эксплутационная проверка здания такого типа показала, что отсутствие колонн и опор позволяет особенно маневрировать при разработке и реализации самых разнообразных как типовых, так и экспериментальных технологических решений.

Прежде чем перевести скот на беспривязное содержание была проведена большая организационная и зоотехническая работа по учебе животноводческих кадров, подготовке помещений и животных к новой системе содержания.

Варианты реконструкции помещений размером 21 х 72 м представлены на рисунках (рис. 10 и 11). Животные содержатся в беспривязно, для отдыха коров используются боксы. В помещении расположено 3 ряда боксов. В каждой секции установлены автоматические кормовые станции. Раздача объемистых кормов осуществляется с помощью кормораздатчика-смесителя на кормовой стол.

При выборе технологии, основанной на использовании способа содержания на подстилке схема реконструкции молочно-товарных ферм из сборных железобетонных полурамных конструкций с пристройкой доильно-молочного блока представлена на рисунке 12. Отличительной особенностью является технологическое решение устройства одного кормового стола сбоку здания. В одном помещении животные содержатся беспривязно на периодически сменяемой соломенной подстилке в зоне отдыха. Выделена, прилегающая к кормовому столу, зона кормления, обустроенная решетчатым полом и удалением навоза самосплавом. Животные содержатся в 4 секциях, в каждой установлено по 2 кормовые станции. Доят коров на автоматизированной доильной установке типа «Елочка» (2х2х8).

 

 

ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

 

Для нормального функционирования ферм и расширенного воспроизводства необходимо обеспечение следующих параметров:

- выход телят на 100 коров - 85 гол.;

- на 100 коров и нетелей - 96 гол.;

- выбраковка и отход телят до 20-дневного возраста - 10 %;

- выранжировка и браковка телок до 27-месячного возраста - 15 %;

- сохранность телок до половозрелого возраста - 75 %;

- браковка нетелей - 5 %;

- возможность получения первотелок от каждых 100 коров и нетелей - 32 гол.;

- ежегодная выбраковка коров - 25 %;

- срок продуктивного использования коров - 4 лактации;

- среднегодовой рост поголовья коров не предусматривать;

- ежегодный ввод проверенных первотелок - 25 % (от основного стада на начало года);

- продуктивность вводимых первотелок - не ниже средней по стаду;

- браковка и выранжировка первотелок после проверки - 19%;

- на 100 коров и нетелей необходимо выращивать не менее 32 первотелок, из них 25 лучших вводить в основное стадо, остальных - на откорм.

Таблица 10

Производственная программа и исходные технологические параметры

при разработке проекта

№№ п/п Наименование показателей Един. измер.  
1. Среднегодовое поголовье коров гол.
2. Удой на одну корову кг
3. Годовое производство молока ц
4. Ежегодная браковка коров %
5. Ежегодная браковка коров гол.
6. Живая масса одной коровы кг
7. Ежегодный ввод первотёлок после раздоя гол.
8. Живая масса одной первотёлки кг
9. Деловой выход телят на 100 коров гол.
10. Деловой выход телят, всего гол.
11. Живая масса теленка при рождении кг
12. Общая живая масса телят при рождении ц
13. Среднесуточный прирост живой массы теленка в профилакторный период кг
14. Прирост живой массы за 20 дней кг
       
15. Прирост живой массы всех телят профилактического периода ц 53,5
16. Живая масса теленка в возрасте 20 дней кг
17. Передано телят на дальнейшее выращивание гол
18. Предано бычков на реализацию гол
19. Вес реализованных бычков ц 128,5
20. Сохранность телят до 4-х месячного возраста %
21. Сохранность телят до 4-х месячного возраста гол
22. Вес выбракованных телят на мясо кг
23. Среднесуточный прирост живой массы теленка за первый период доращивания (21-120 дней) г
24. Прирост живой массы теленка за первый период кг
25. Вес одной головы теленка в возрасте 120 дней кг
26. Прирост живой массы всех телят первого периода ц
27. Прирост живой массы всех телят за 4 месяца ц
28. Среднесуточный прирост живой массы одного теленка за II период доращивания (121-180 дней) г
29. Прирост живой массы одной головы за II период кг
30. Прирост живой массы всех телят за II период ц
31. Прирост живой массы всех телят за период доращивания ц
32. Прирост живой массы одной головы за 180 дней кг
33. Вес одной головы теленка в возрасте 6 месяцев кг
34. Передано телят на дальнейшее выращивание гол
35. Передано телят на реализацию гол ---
36. Вес реализованных телят ц ---
37. Вес выбракованных телят на мясо кг
38. Среднесуточный прирост живой массы одной головы молодняка в возрасте 181-540 дней г
39. Прирост живой массы одной головы молодняка за 12 месяцев кг
40. Прирост живой массы всего поголовья молодняка ц
41. Общий прирост живой массы всего поголовья молодняка за 540 дней ц
       
       
42. Вес одной головы молодняка в возрасте 540 дней кг 380-400
43. Сохранность молодняка до 18 месячного возраста %/гол. 90,5/240
44. Среднесуточный прирост живой массы одной нетели в возрасте от 18 до 25 месяцев г
45. Прирост живой массы одной нетели за 7 месяцев кг
46. Прирост живой массы всего поголовья за 7 месяцев ц
47. Общий прирост живой массы всего поголовья за 750 дней ц
48. Вес одной головы нетели в возрасте 24 месяцев кг
49. Нетели, поступающие на воспроизводство дойного стада гол
50. Выбраковано нетелей гол
51. Вес нетели, идущей на реализацию кг
52. Реализовано выбракованных коров гол
53. Их живая масса ц
54. Расход молока на выпойку 1-го теленка, в т.ч. в профилакторный период кг
55. Расход молока на выпойку всех телят ц
56. Расход обрата на выпойку 1-го теленка кг
57. Расход обрата на все поголовье ц 1054,2
58. Потребность кормов на 1 ц молока ц. корм. ед. 1,05
59. Потребность кормов на производство молока ц. корм. ед.
60. Потребность кормов на 1 ц прироста в период с 21 до 120 дней выращивания ц. корм. ед. 4,5
61. Товарность молока %
62. Реализация молока ц
63. Среднегодовое поголовье, всего, в т.ч. гол
- коров гол
- телят профилактического периода гол
- телят в возрасте от 21 до 120 дней гол
- телят в возрасте от 121 до 180 дней гол
64. Требуется скотомест скотом.
65. Принимается скотомест скотом.
66. Обслуживающий персонал, всего чел.
в т.ч. непосредственно занятый на обслуживании животных чел. 12,5
67. Зимний период дней
68. Летний период дней

 

ИНТЕНСИВНОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК

Выращивание ремонтных телок - единый процесс в системе мероприятий по созданию стад высокопродуктивных животных.

Необходимо строгое обеспечение организации следующих обязательных мероприятий:

F отбор молодняка по происхождению;

F направленное выращивание телок, контроль за их ростом и развитием, организация искусственного осеменения;

F отбор нетелей для подготовки к отелу и раздой первотелок;

F оценку нетелей перед отелом по форме вымени;

F комплексную оценку первотелок.

Племенная работа по воспроизводству стада должна вестись по определенной системе с использованием в товарных хозяйствах крупномасштабной селекции.

Первотелки, вводимые в производственные стада комплексов и ферм промышленного типа, должны быть клинически здоровыми, приученными к машинному доению и отвечать требованиям, указанным в таблице 11.

Таблица 11

Требование к первотелкам вводимым в основное стадо

Наименование показателя Характеристика и норма
Общий вид и развитие Крепкая конституция: гармоничное телосложение, отсутствие пороков экстерьера. Мускулатура хорошо развита, упитанность не ниже, средней.
Конечности Правильно поставленные. Суставы без видимых отклонений от нормы.
Копыта Правильной формы, параллельно поставлены к средней оси тела, гладкие, блестящие, без трещин, поломов и утолщений валика над венчиком.
Живая масса Не ниже требований стандарта породы.
Вымя Без видимых признаков заболевания и с отрицательной реакцией на субклинический мастит с соотношением четвертей в среднем 23, 23, 27, 27%.
Продуктивность по первой лактации, кг, не менее Суточный удой на первом месяце первой лактации - 10; за 100 дн. - 1100,0; за 305 дн. - 2800,0
Состояние родополовой системы Без отклонений от нормы

 

На молочно-товарых фермах и комплексах при 25%-ной браковке и ежегодном 2-2,5%-ном приросте поголовья коров отбор телок необходимо осуществлять из расчета 30-35% ввода в стадо с учетом предполагаемого выбытия в период выращивания, а также выранжировки животных после оценки их по собственной продуктивности.

В процессе выращивания телок по технологии допускается выбраковка животных, отставших в росте, хронически больных, бесплодных и с другими пороками в границах 15-20%, в т.ч. в период карантина - 4%, от 2 до 6 месяцев - 3,5%; от 6 до 12 месяцев - 3,5%; от 12 до 18 месяцев - 2,0%; от 18 до 24 месяцев - 2,0%.

Отбор телок для воспроизводства стада целесообразно осуществлять поэтапно: до 20-дневного возраста - по происхождению, развитию, отсутствию пороков; в 6-12-месячном возрасте - по живой массе, состоянию здоровья; в 15-18-месячном возрасте - по телосложению, живой массе и оплодотворяемости.

Каждое животное необходимо оценивать индивидуально, перед которой проверяют наличие и соответствие номера животного данным племенных документов. Состояние здоровья животного определяют на основании клинического осмотра, данных диагностических исследований и ветсвидетельств.

 

 








Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.