|
|
Протеин или гейнер - что лучше для набора массыhttp://www.tvoytrener.com/pitanie/protein_geiner.php
Итак, что такое протеин? Протеин в переводе с английского – белок. То есть протеин – это спортивное питание, где основным составляющим является белок. Как правило, это 70% – 90% состава. Гейнер (энергетик) - это белково-углеводная смесь. Тут цифры могут сильно колебаться от 10% / 90% в пользу углеводов до 50% / 50%. Всем известно, что для набора массы необходим белок. Это строительный материал для мышц. Но для восстановления энергии в мышцах им необходимы углеводы. А без должного восстановления не будет и роста мышц. Иными словами, пока мышцы после очередной тренировки не восполнят запас энергии (гликогена) – они не будут расти. Даже если у вас белка в рационе будет более чем достаточно. Таким образом, для роста мышечной массы в равной степени необходимы белки и углеводы. Если вы покупаете протеин, то существует риск, что углеводов может не хватить. И наоборот. При потреблении почти одних углеводов – может не хватить белка. С одной стороны потребность в углеводах у людей вообще и у спортсменов в частности раза в 3 – 4 выше, чем в белках. С другой стороны - получить достаточное количество углеводов с приемом обычной пищи легче, чем белков. Исходя из всего вышесказанного, я рекомендую покупать для лучшего набора мышечной массы гейнеры с процентным содержанием белка и углеводов близким к 40% / 60% в пользу углеводов. Например:
Как видите, гейнеры с большим содержанием белка – встречаются не так уж часто, они довольно дорогие, но более эффективные, чем гейнеры, где 10%-20% белка. Вы можете также покупать высокобелковый протеин и высокоуглеводный гейнер и смешивать их так, чтобы получить нужное соотношение белков и углеводов. На этом можно немного сэкономить. Так как гейнеры с низким содержанием белка могут стоить до 2-х раз дешевле. А гейнеры с высоким содержанием белка по цене от протеинов почти не отличаются. Например:
Выводы 1. Причины медленного набора мышечной массы могут крыться не только в нехватке белков, но и в недостатке углеводов. Потребляя только протеин или только углеводы, сложно нарастить мышечную массу. Поэтому необходимо сочетать протеины и гейнеры либо выбирать гейнеры с высоким содержанием белка. 2. Средняя стоимость протеина и высокобелкового гейнера - 1000р за 1кг. А низкобелкового гейнера - 400р за 1кг. Смешивая протеин с низкобелковым гейнером, получаем смесь с примерным содержанием белков и углеводов 45/45 при стоимости 700 р за 1кг. И экономим, таким образом, примерно 300р с 1кг. ОГЛАВЛЕНИЕ Как выбрать хороший гейнер: 5 признаков http://www.tvoytrener.com/pitanie/gainer_kupit.php
На самом деле, изучив состав любого гейнера, можно довольно уверенно сказать: хороший он или нет. При условии, конечно, что производители не врут. Сейчас мы по пунктам разберём признаки хорошего гейнера. Но перед этим хочется сделать небольшое уточнение. Никогда не сравнивайте гейнеры по размерам порций. Так как размеры порций колеблются от 30 грамм до 400. И в таком случае надо быть полным идиотом, чтобы утверждать, что такой-то гейнер лучше, так как там больше белка и углеводов на 1 порцию. Но, увы, так думают примерно 80% людей. И я с таким невежеством сталкиваюсь чуть ли не каждый день. Поэтому сравнивайте гейнеры ТОЛЬКО в процентном содержании веществ. То есть на 100 грамм. Зачастую производители хитрят и пишут состав применительно к одной порции. Не ведитесь на это! Даже зная состав только на одну порцию, вы легко сможете посчитать процентное содержание веществ. Ну а теперь 5 признаков. Содержание протеина Это первое, на что следует обратить внимание. В идеале белка в гейнере должно быть 30% - 35%. Короче, чем больше - тем лучше. 20% - 25% белка считается вполне нормально. Если протеина меньше 20%, то не советую брать, так как есть риск набрать больше жира, чем мышц. В общем, запомните: чем больше белка, тем лучше! Следует также сказать, что если в гейнере мало белка, то это ещё не говорит о том, что он низкого качества. Иногда производители специально идут на это, чтобы удешевить продукт. Содержание сахара А вот содержание сахара напрямую указывает на качество гейнера. В идеале его не должно быть вообще. Но попадаются экземпляры где по 35% - 40% сахара. То есть можете себе представить: если вы купите такой гейнер весом 2.5 кг, то там будет сахара на 1 кг! Бывают, что производители не указывают, есть ли там сахар. Тогда определить это можно следующим способом. От гейнеров, где много сахара, вас будет сильно пучить. Причём чем больше сахара, тем сильнее вы будете пердеть. Если сахара нет, то пучить не должно. Разновидность протеина Как правило, в хорошие гейнеры кладут или сывороточный протеин, или мультикомпонентный протеин (сывороточный, яичный, казеин и т. д.). Если в гейнере соевый протеин, то это само по себе ещё не говорит о том, что протеин плохой. Но должно вас насторожить. Фирма производитель В основном все фирмы производят гейнеры примерно одного качества. Это если брать Америку и Европу. Поэтому я не могу сказать, что какие-то фирмы плохие, а какие-то хорошие. Просто есть производители, у которых вы можете получить то же качество за немного меньшие деньги. Они делают неплохую продукцию и продают её относительно недорого: BioTech (США) Это мои фирмы – любимчики. Я у них покупаю не только гейнеры, но и другую продукцию. Но, ещё раз повторю, это не значит, что остальные фирмы плохие. Стоимость Если гейнер (какой бы хороший он не был) стоит более 1000 рублей за 1 кг – не берите его. Вы явно переплатите лишнего. Есть фирмы (такие как Weider и Muscletech), стоимость на продукцию которых неоправданно высока. Хорошая цена за гейнеры высочайшего качества – 700 – 900 рублей за 1 кг (сильно зависит от размера упаковки). Гейнеры, где мало белка и много сахара, могут стоить 500 р за 1 кг. Но не ведитесь на это. Поэтому, когда покупаете гейнер, обязательно пересчитывайте его стоимость на вес. Чтобы узнать, сколько стоит 1 кг. Выводы Обязательно пересчитывайте состав гейнера в процентном соотношении. Не забивайте себе голову размерами порций. Так как они сильно разнятся. Высчитывайте, сколько стоит 1 кг продукта. Выбирайте по принципу: меньше сахара и больше белка. И не переплачивайте за раскрученные бренды. Теперь, я думаю, вы будете достаточно подкованы в этом вопросе. И не дадите производителями и продавцам облапошить себя. Кому интересно можете почитать TOP 10 лучших гейнеров. Где я собрал лучшие (на мой взгляд) продукты по соотношению цена / качество. Ещё рекомендую воспользоваться калькулятором соотношения цена / качество для спортивного питания. И вы узнаете всю правду про любой продукт вообще и про гейнеры в частности. Ну и на десерт несколько хороших и проверенных мною гейнеров из дорогого сегмента и сегмента подешевле: · Pro Complex Gainer (подороже) - 34% белка и 53% углеводов (из них 0% сахара). · Real Gains (подороже) - 32% белка и 56% углеводов (из них 0% сахара). · Up Your Mass (подороже) - 34% белка и 45% углеводов (из них 1% сахара). · True Mass gainer (подороже) - 32% белка и 52% углеводов (из них 9% сахара). · Multicomponent Gainer (подешевле) - 20% белка и 64% углеводов (из них 0% сахара). · Special Mass Gainer (подешевле) - 15% белка и 80% углеводов (из них 8% сахара). ОГЛАВЛЕНИЕ 
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.
|
В этой статье я попробую помочь вам определиться с выбором между протеином и гейнером. И приведу самые оптимальные, на мой взгляд, продукты и их сочетания.
В этой статье речь пойдёт о том, на что следует обращать внимание при покупке гейнера. Частично этот вопрос уже затрагивался в статье Как принимать гейнер. Но меня продолжают засыпать вопросами типа: «Какой лучше мне купить гейнер? Этот или этот?»