Сделай Сам Свою Работу на 5

Штрафные санкции для промоутеров.





Дегустация

В указанное время выставляется промо-стойка компании Киприно, повар готовит блины, девушка в русском народном костюме помогает смазывать блины маслом, посыпает тёртым сыром, заворачивает в треугольники, выкладывает на пластиковые тарелки, предлагает посетителям. Промоутер в костюме Сыра произносит стихи о Масленице, рассказывает о дегустации от компании «Киприно», приглашает покупателей на дегустацию блинов с сыром и маслом. Указанные продукты должны быть заготовлены заранее. Блинная смесь готовится в день проведения дегустации, сыр заранее натёрт на тёрке средней величины. Масло выложено на керамической тарелке. Возле стола необходимо присутствие мусорного ведра с одноразовым мусорным пакетом.

Текст для промоутеров:

Промоутер в костюме Сыра:

Масленица в дом идёт,
За собой весну ведёт!
Напечём блинов скорее
Сыра с маслом не жалея!

Подходите, не стесняйтесь, вкусным сыром и маслом от Киприно угощайтесь!

Сегодня в нашем магазине проходит дегустация сыра и масла от Компании «Киприно».

«С Маслом ешь блины, Отмечай приход весны!»

«Ни к чему нам унывать - Будем зиму провожать!»
Подходите, угощайтесь, Вкусным сыром, маслом наслаждайтесь!



Подходите, не стесняйтесь, вкусным сыром и маслом от Киприно угощайтесь!

Сегодня в нашем магазине проходит дегустация сыра и масла от Компании «Киприно».

Масленица! Масленица!
Блинами попеканщица.
Пришла раненько.
Встретим хорошенько.
Сыром, маслом и блином.

Подходите, не стесняйтесь, вкусным сыром и маслом от Киприно угощайтесь!

Сегодня в нашем магазине проходит дегустация сыра и масла от Компании «Киприно».

Промоутер в русском народном костюме:

Уважаемые покупатели! Подходите, не стесняйтесь, вкусным сыром и маслом от Киприно угощайтесь!

Информация о компании Киприно:

Слоган Киприно: Мы создаем традиции!

 

Компания Киприно – РОССИЙСКИЙ производитель сыров Европейских стандартов, сочетающий в себе:

 

q Уникальность природы Алтая

q Традиции и технологии нового поколения

q Интегрированный подход и контроль в производстве, от выбора сырья до выпуска готовой продукции.

 



СЫРЫ КИПРИНО - ЭТО ИСТОЧНИК РАДОСТИ, ЖИЗНИ И ЭНЕРГИИ СОЛНЦА.

Наша продукция впитала в себя чистоту и силу природы Алтая, просторы ее Солнечных лугов, зелень леса и быстроту рек.

На сегодняшний день Компаний «Киприно» занимает ведущее место по производству сыров и масла в Алтайском крае, имеет стабильные показатели роста объемов продаж, постоянно расширяет ассортимент реализуемой продукции. Продукция под торговой маркой «Киприно» уже хорошо известна и популярна среди потребителей на территории всей России, особенно Сибири и Дальнего востока.

Начало создания Компаний «Киприно» было положено 11 июня 1997 года, когда было приобретено и восстановлено первое предприятие – маслосырзавод в селе Киприно.

Название этого села и было позаимствовано для торговой марки.

Сегодня Компания «Киприно» объединяет 6 МАСЛОСЫРЗАВОДОВ:

КИПРИНСКИЙ Маслосырзавод

ТРЕТЬЯКОВСКИЙ Маслосырзавод

ЮДИХИНСКИЙ Маслосырзавод

ТРОИЦКИЙ Маслосыродел

РОМАНОВСКИЙ Маслосыродел

КИПРИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД в городе Барнауле.

 

Компания «Киприно» располагает шестью собственными сельскохозяйственными предприятиями, что позволяет контролировать производство сыра уже на этапе выработки молока.

Ценности Компании «Киприно»

· Уникальность природы Алтая

· Натуральность и отборность сырья

· Богатство традиций и мастерство сыроварения

· Современные технологии

· Профессиональный подход

 

Так же с дополнительной информацией можете ознакомиться на сайте www.kiprino.ru

Информация о сыре:

ü Полутвердые сыры отличаются плотной, но мягкой сливочной консистенцией. На поверхности этой разновидности сыра может заметить специфический рисунок из глазков и дырочек различной формы и размера. У сыра очень острый вкус и насыщенный аромат.



Своеобразие вкуса и аромата — вот главные особенности полутвердого сыра.

Голландский ТМ Киприно

Сыр "Голландский" - относится к группе полутвердых сычужных сыров.

Сыр "Голландский" вырабатывают в компании «Киприно» уже более 15 лет. За это время мастера-сыроделы довели сыр до совершенства, что подтверждается многочисленными дипломами и медалями не только региональных, но и всероссийских выставок.
Сыр "Голландский" вырабатывается из отборного молока, имеет сырный вкус с легкой кислинкой.

Массовая доля жира в сухом веществе: 45%
Срок созревания: 60 суток
Вид упаковки: пленка
Вес: 5 кг
Производитель: Троицкий маслосырзавод

 

 

Киприно ТМ Киприно

Сыр «Киприно» -относится к группе полутвердых сычужных сыров.

Разработан по собственной оригинальной рецептуре, которая позволяет передать яркий сливочный вкус и наполнить сыр дополнительными оттенками ароматов. В

нем соединились богатство традиций и новейшие достижения передовых технологий производства. На разрезе сыр имеет равномерно расположенный «ажурный» рисунок. Сыр «Киприно» может выступать как самостоятельный продукт, так и быть хорошим дополнением к любому блюду. Вес 9 кг.

Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 30 суток
Вид упаковки: пленка
Вес: 9 кг
Производитель: Кипринский маслосырзавод

 

СЫР «МАСТЕР»

Сыр "Мастер"- относится к группе полутвердых сычужных сыров.

Рецептура сыра "Мастер" является собственной разработкой технологов холдинга "Киприно".

Он имеет очень нежный тонкий вкус и приятный сырный аромат.

Полутвердый сычужный сыр "Мастер" изготавливается на Кипринском маслосырзаводе, расположенном в очень благоприятной сырьевой зоне Алтайского края. Выпускается сыр в небольшой удобной упаковке весом до 2 кг, а также в заводской фасовке в высокобарьерной защитной пленке.

Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 30 суток
Вид упаковки: пленка
Вес: до 2 кг
Производитель: Кипринский маслосырзавод

 


Сыр "Алтайский"
- твердый сычужный сыр с высокой температурой второго нагревания.

Выпуск этого сыра освоен несколько лет назад на заводе, который располагается в благоприятной сырьевой зоне. Сыр "Алтайский" считается младшим братом "Швейцарского". Вкус у него выраженный сырный, немного сладковатый. Твердый сычужный сыр "Алтайский" прекрасно сочетается с молодыми красными винами.

 

Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 120 суток
Форма: Цилиндр
Вид упаковки: парафин, полимерное покрытие
Вес: 5-6 кг
Производитель: Кипринский, Романовский, Теретьяковский
Срок реализации: 6 месяцев

Сыр "Артельный" - относится к группе твердых сычужных сыров с высокой температурой второго нагревания.

Отличительной особенностью сыра "Артельный" является тщательный отбор для его производства качественного сырья и высокие сроки созревания. Этот сыр созревает в специальном парафиносодержащем покрытии, имеет свой неповторимый вкус и аромат с приятным чистым послевкусием. Рецептура изготовления сыра "Артельный" является собственной технологической разработкой специалистов компании "Киприно".

 

Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 45 суток
Форма: брус и блок
Вид упаковки: парафин
Вес: 3 кг, 14 кг
Производитель: Третьяковский
Срок реализации: 6 месяцев

 

Сыр "Витязь" относится к полутвердым сычужным сырам. Является аналогом "Российского" сыра. Полутвердый сычужный сыр "Витязь" - всеобщий любимец среди полутвердых сыров, имеет приятный молочный вкус и аромат. Специалисты завода, на котором и производится этот сыр, являются неоднократными победителями и дипломантами всероссийских выставок за качество и отличный вкус сыра "Витязь".

 

Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 30 суток
Форма: Цилиндр
Вид упаковки: пленка
Вес: 2 кг, 8-10 кг
Производитель: Киприновский Романовский, Троицкий
Срок реализации: 6 месяцев

Сыр "Сливочный" - относится к полутвердым сырам с низкой температурой второго нагревания. Характерная особенность сыра отражена в названии. Сыр имеет великолепный нежный сливочный вкус с ароматом масла и сливок, легкой кислинкой. Консистенция сыра - нежная, пластичная. Цвет сырного теста от слабо-желтого до желтого.

 

 

Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 30 суток
Форма: низкий цилиндр
Вид упаковки: пленка
Вес: до 2 кг
Производитель:  
Срок реализации: 6 месяцев

Плавленый сыр – классический легкоусвояемый молочный продукт, ценность которого заключается в высоком содержании белка, жира, аминокислот и витаминов, необходимых для жизнедеятельности. Изготавливается такой сыр из твердого сыра и сливочного масла.

Плавленый сырный продукт содержит меньше холестерина, так как молочные компоненты заменяются растительными жирами. Такой продукт особенно актуален для тех, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами.

Плавленый сыр производства "Киприно" - это полноценный молочный продукт, источник кальция и фосфора, в которых так нуждаются кости, ногти и волосы. Плавленые сыры «Киприно» имеют длительный срок хранения до 6 месяцев, идеально подходят для завтраков – нужно всего лишь намазать его на хлеб и наслаждаться любимым вкусом!

Массовая доля жира в сухом веществе: 55%
Вид упаковки: фольга
Форма: брикет, ванночка
Масса нетто: 70 г, 180 г
Срок реализации: 90 суток

Масло «Алтайское» 82% 200 гр ТМ «Киприно»

 

"Алтайское" - сливочное масло, разработанное специалистами Кипринского маслосырзавода, специально для тех, кто выбирает для себя и своей семьи только качественные, натуральные продукты. Изготавливается это масло из молока и свежих сливок и содержит витамины (А, В, Е) и другие полезные вещества.

Сливочное масло "Алтайское" выпускается двух видов: жирностью 76% и 82%. Масло "Алтайское" жирностью 82% - более питательно и обладает нежным домашним вкусом.

"Алтайское" масло, как и другие виды масла от "Киприно", упаковано в высококачественную фольгу, благодаря которой сливочное масло долгое время не теряет своего свежего вкуса и исключает возможность окисления масла при хранении.

Массовая доля жира в сухом веществе: 82%
Вид упаковки: фольга
Вес: 200 г
Срок реализации: 80-120 дней (в зависимости от температуры хранения)

В обязанности промоутеров входит:

  1. сбор и разбор промо-стойки
  2. нарезка продукции на дегустацию
  3. оформление промо-стойки (рабочего места)
  4. слежение за чистотой на рабочем месте и вокруг нее
  5. поддержание в порядке своего внешнего вида
  6. контроль над наличием и выкладкой сыров, которые предназначены на продажу в витрине магазина.
  7. наклеивание наклеек на нарезку сыров которые предназначены на продажу.
  8. Примечание: при необходимости промоутеры должны показать покупателю, желающему приобрести дегустируемые продукты, где находится желаемый продукт. Промоутеры должны точно знать цены на дегустируемую продукцию в данном магазине.
  9. Если промо-стойка и витрина с сырами находятся далеко друг от друга (более 3 метров), то один промоутер должен стоять за стойкой, а другой консультировать покупателей возле витрины и приглашать пройти на дегустацию к промо-стойке.
  10. Промоутеры должны полностью владеть информацией о холдинге «Киприно» и дегустируемой продукции, и должны произносить промо-текст каждые 2-3 минуты (в зависимости от количества дегустирующих).

Требования к промоутерам: опыт работы на дегустациях, приятная внешность, четкая дикция, отличное владение информацией, размер одежды 42 – 46, рост от 165 см. Промоутеры должны быть одеты в фирменную одежду-костюм «Масленица» (предоставляются Компанией «Киприно»), иметь опрятный вид (волосы уложены в хвост или косу, одноразовые перчатки на руках). Промоутеры не должны быть ярко накрашены.

 

Промоутеры, работающие на промо-акции, должны соответствовать требованиям Компании «Киприно» и выполнять свои должностные обязанности

За нарушение механики акции, за невыполнение промо-персоналом своих должностных обязанностей и за несоответствие промоутеров указанным требованиям Компания «Киприно» имеет право наложить штрафные санкции.

 

 

Штрафные санкции для промоутеров.

 

Опоздание, отсутствие на рабочем месте в рабочее время, нарушение графика работы До 50 % дневного заработка
Невыход в рабочее время без предупреждения супервайзера Увольнение без выплаты заработной платы
Несвоевременное сообщение о замене (менее чем за 24 часа) До 100 % дневного заработка
Грязная униформа, неопрятный внешний вид, грязные руки До 50 % дневного заработка
Прием пищи на рабочем месте До 50 % дневного заработка
Курение в рабочее время До 50 % дневного заработка
Грубость, посторонние разговоры (в том числе по телефону) До 50 % дневного заработка
Намеренная порча или утеря и рекламно-информационных материалов и продукции Выплата стоимости ущерба
Работа в неустановленной форме До 50 % дневного заработка
Вынос дегустируемого и сопутствующего продукта До 100 % дневного заработка
Использование продукции и рекламных материалов не по назначению До 100 % дневного заработка
Распространение ложной информации и информации, несоответствующей тексту предоставленному Компанией «Киприно» До 100 % дневного заработка
Нарушение пунктов должностной инструкции До 100 % дневного заработка

 

 

 








Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.