Тема 6. Тактика финансового менеджмента. Управление оборотным капиталом

Рег. № 3947

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

дисциплины

ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ

ПРЕДПРИЯТИЯ ТУРИЗМА, ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА

ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ

ОПД.Р.02

Специальность 080502(8) - Экономика и управление на предприятии

Туризма и гостиничного хозяйства

ОПД.Ф.15

Направление 080500- Менеджмент

Санкт-Петербург

Рабочая программа составлена на основе требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника по специальности 060800 (080502) – Экономика и управление на предприятии (по отраслям) № 238 эк/сп от 17.03.2000 г. и в соответствии с рабочим учебным планом специальности 060800(8) (080502(8)) – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства, утвержденным Ректором СПбГИЭУ 31 августа 2003 г. с изменениями, приказ № 1-158 от 31 мая 2006 г.

Рабочая программа составлена на основе требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника по направлению 521500 (080500) Менеджмент № 351гум/бак от 14.04.2000 г. и в соответствии с рабочим учебным планом направления 521500 (080500) Менеджмент, утвержденным ректором СПбГИЭУ 26.12.2006 г.

Составители:

Научный редактор

Обсуждено

на заседании кафедры экономики и менеджмента в туризме

и гостиничном хозяйстве

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

Целью преподавания дисциплины «Финансовый менеджмент предприятия туризма, гостиничного хозяйства» является овладение студентами основными понятиями, принципами, моделями и методами теории финансов, позволяющих оценить финансовую деятельность субъекта хозяйствования (фирмы, предприятия), разработать стратегию и тактику этой деятельности.

Задачами дисциплины являются: формирование у студентов знаний по методико-методологическим основам и инструментам принятия решений в сфере финансового менеджмента в туристском и гостиничном бизнесе; формирование практических навыков количественного и качественного анализа и принятия решений в указанной сфере бизнеса. Основные задачи дисциплины ориентированы на изучение управления основным и оборотным капиталом, инвестициями, финансовыми ресурсами, денежными потоками и резервами в условиях предпринимательского риска.

МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ

И ТРеБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ, УМЕНИЯМ И НАВЫКАМ СТУДЕНТА

В методологическом и методическом отношении дисциплина «Финансовый менеджмент предприятия туризма, гостиничного хозяйства» основывается на базовых знаниях следующих дисциплин: «Математика», «Статистика», «Бухгалтерский учет», «Менеджмент», «Планирование на предприятии».

В процессе изучения предмета у студентов должны быть сформированы знания о принципах, методах (инструментах) и функциях финансового менеджмента как способа эффективного текущего и стратегического управления финансами (финансовыми ресурсами) в сфере туризма и гостиничного хозяйства в условиях рисков, о методах риск-менеджмента.

Студенты должны уметь, изучив дисциплину: анализировать финансовую ситуацию и разрабатывать предложения по ее улучшению; обоснованно принимать решения по управлению основным и оборотным капиталом, инвестициями, пассивами.

ОБЪЕМ ЧАСОВ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

Распределение объема часов по формам обучения и видам работ представлено в таблицах 1 и 1.1.

Таблица 1

Объем часов по направлению 080500Таблица1.1

СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ

Тема 1. Введение в финансовый менеджмент

Предмет, цели, задачи и сущность финансового менеджмента. Терминология, основные понятия и обобщающие (важнейшие) показатели ФМ. Принципы, методы и инструменты ФМ. Источники информации для анализа и принятия решений по управлению финансами предприятия.

Особенности финансового менеджмента на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.

Тема 2. Специальные математические методы финансового менеджмента

Логика финансовых операций в туристском бизнесе и гостиничном хозяйстве. Процентные ставки и методы их начисления. Сложные проценты.

Дисконтирование. Приведенная стоимость. Учет инфляции в стоимости денег. Методы анализа денежных потоков. Аннуитеты.

Концепция рисков и методы их математической оценки. Виды рисков.

Тема 3. Стратегия инвестиционной деятельности

На предприятиях туризма и гостиничного хозяйства

Инвестиционные товары. Сущность и кругооборот (циклы) инвестиций на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Особенности и принципы разработки инвестиционных проектов (пакетов туристских и гостиничных услуг). Критерии и методы оценки инвестиционных проектов сферы услуг. Анализ инвестиционных проектов в условиях инфляции и повышенного риска. Оптимизация распределения инвестиций по проектам (пакетам услуг).

Тема 4. Финансовый анализ, планирование

И прогнозирование

Методы и модели финансового анализа. Финансовые коэффициенты. Анализ финансовой отчетности (финансового состояния) предприятия. Планирование и прогнозирование доходов и расходов финансово-хозяйственной деятельности на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Составление финансового баланса предприятия. Общий бюджет предприятия: структура и принципы составления. Изменение финансовых и денежных потоков при изменении выручки от реализации услуг. Основы финансовой устойчивости. Методы оценки возможного банкротства.

Тема 5. Финансовый механизм на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Эффект финансового

И операционного рычагов

Концепция финансового рычага. Финансовый риск. Рациональная заемная политика и оптимизация структуры источников средств предприятия. Условия эффективности долгосрочных заемных средств. Расчет показателя финансового рычага и его экономическое значение.

Классификация затрат на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Операционный рычаг и операционный анализ. Расчет порога рентабельности и финансовой устойчивости предприятия. Предпринимательский риск. Взаимодействие рычагов и оценка совокупного риска. Углубленный операционный анализ на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.

Тема 6. Тактика финансового менеджмента. Управление оборотным капиталом

Особенности и принципы оперативного управления оборотными активами и краткосрочными обязательствами на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Чистый оборотный капитал и финансовые потребности предприятия. Выбор политики комплексного управления финансами. Критерии принятия финансовых решений по управлению оборотным капиталом. Управление основными элементами оборотных активов. Методы и инструменты ускорения оборачиваемости активов на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту: