Сделай Сам Свою Работу на 5

Основные соли, помимо ионов металла и кислотного остатка, содержат гидроксильные группы.





Соли. Названия и классификация солей.

В предыдущих параграфах этой главы вы постоянно встречались с реакциями, в которых образуются соли.

Солями называются вещества, в которых атомы металла связаны с кислотными остатками.

Исключением являются соли аммония, в которых с кислотными остатками связаны не атомы металла, а частицы NH4+. Примеры типичных солей приведены ниже.

NaCl – хлорид натрия,

Na2SO4 – сульфат натрия,

СаSO4 – сульфат кальция,

СаCl2 – хлорид кальция,

(NH4)2SO4 – сульфат аммония.

Формула соли строится с учетом валентностей металла и кислотного остатка. Практически все соли – ионные соединения, поэтому можно говорить, что в солях связаны между собой ионы металла и ионы кислотных остатков:

Na+Cl – хлорид натрия

Ca2+SO42– – сульфат кальция и т.д.

Названия солей составляются из названия кислотного остатка и названия металла. Главным в названии является кислотный остаток. Названия солей в зависимости от кислотного остатка показаны в таблице 8-6.

Таблица 8-6. Построение названий солей. В верхней части таблицы приведены кислородсодержащие кислотные остатки, в нижней – бескислородные.



Соль какой кислоты Кислотный остаток Валентность остатка Название солей Примеры
Азотная HNO3 NO3- I нитраты Ca(NO3)2 нитрат кальция
Кремниевая H2SiO3 SiO32- II силикаты Na2SiO3 силикат натрия
Серная H2SO4 SO42- II сульфаты PbSO4 сульфат свинца
Угольная H2CO3 CO32- II карбонаты Na2CO3 карбонат натрия
Фосфорная H3PO4 PO43- III фосфаты AlPO4 фосфат алюминия

 

Бромоводородная HBr Br- I бромиды NaBr бромид натрия
Иодоводородная HI I- I иодиды KI иодид калия
Сероводородная H2S S2- II сульфиды FeS сульфид железа (II)
Соляная HCl Cl- I хлориды NH4Cl хлорид аммония
Фтороводородная HF F- I фториды CaF2 фторид кальция

Из таблицы 8-6 видно, что названия кислородсодержащих солей имеют окончания "ат", а названия бескислородных солей – окончания "ид".

В некоторых случаях для кислородсодержащих солей может использоваться окончание "ит". Например, Na2SO3сульфит натрия. Это делается для того, чтобы различать соли серной кислоты (H2SO4) и сернистой кислоты (H2SO3) и в других таких же случаях.



** Все соли разделяются на средние, кислые и основные. Средние соли содержат только атомы металла и кислотного остатка. Например, все соли из таблицы 8-6 являются средними солями.

Любую соль можно получить соответствующей реакцией нейтрализации. Например, сульфит натрия образуется в реакции между сернистой кислотой и основанием (едким натром). При этом на 1 моль кислоты требуется взять 2 моля основания:

H2SO3 + 2 NaOH = Na2SO3 + 2 H2O
        сульфит натрия (средняя соль)    

Если взять только 1 моль основания – то есть меньше, чем требуется для полной нейтрализации, то образуется кислая соль – гидросульфит натрия:

H2SO3 + NaOH = NaHSO3 + H2O
        гидросульфит натрия (кислая соль)    

Кислые соли образуются многоосновными кислотами. Одноосновные кислоты кислых солей не образуют.

Кислые соли, помимо ионов металла и кислотного остатка, содержат ионы водорода.

Названия кислых солей содержат приставку "гидро" (от слова hydrogenium – водород). Например:

NaHCO3 – гидрокарбонат натрия,

K2HPO4 – гидрофосфат калия,

KH2PO4 – дигидрофосфат калия.

Основные соли образуются при неполной нейтрализации основания. Названия основных солей образуют с помощью приставки "гидроксо". Ниже приведен пример, показывающий отличие основных солей от обычных (средних):



Mg(OH)2 + 2 HCl = MgCl2 + 2 H2O
        хлорид магния (средняя соль)    

 

Mg(OH)2 + HCl = Mg(OH)Cl + H2O
        гидроксохлорид магния (основная соль)    

Основные соли, помимо ионов металла и кислотного остатка, содержат гидроксильные группы.

Основные соли образуются только из многокислотных оснований. Одноокислотные основания таких солей образовать не могут.

В таблице 8-6 приведены международные названия солей. Однако полезно знать также русские названия и некоторые исторически сложившиеся, традиционные названия солей, имеющих важное значение (таблица 8-7).

Таблица 8-7. Международные, русские и традиционные названия некоторых важных солей.

Соль Международное название Русское название Традиционное название Применение
Na2CO3 Карбонат натрия Натрий углекислый Сода В быту – как моющее и чистящее средство
NaHCO3 Гидрокарбонат натрия Натрий углекислый кислый Питьевая сода Пищевой продукт: выпечка кондитерских изделий
K2CO3 Карбонат калия Калий углекислый Поташ Применяется в технике
Na2SO4 Сульфат натрия Натрий сернокислый Глауберова соль Лекарственное средство
MgSO4 Сульфат магния Магний сернокислый Английская соль Лекарственное средство
KClO3 Хлорат калия Калий хлорнова-токислый Бертолетова соль Применяется в зажигательных смесях для головок спичек

Например, ни в коем случае нельзя путать соду Na2CO3 и питьевую соду NaHCO3. Если нечаянно использовать в пищу соду вместо питьевой соды, можно получить тяжелый химический ожог.

В химии и в технике до сих пор сохраняется много старинных названий. Например, каустическая сода – вовсе не соль, а техническое название гидроксида натрия NaOH. Если обыкновенной содой можно почистить раковину или посуду, то каустическую соду ни при каких обстоятельствах брать в руки или использовать в быту нельзя!

Эти простые знания могут пригодиться в жизни – мало ли с какими веществами придется столкнуться в будущем.

** Строение солей аналогично строению соответствующих кислот и оснований. Ниже приведены структурные формулы типичных средних, кислых и основных солей.

В заключение приведем строение и название основной соли, формула которой, на первый взгляд, выглядит очень сложной: [Fe(OH)2]2CO3 – дигидроксокарбонат железа (III).

На самом деле, при рассмотрении структурной формулы такой соли становится ясно, что эта соль – продукт частичной нейтрализации гидроксида железа (III) угольной кислотой:

Задачи.

8.23. Закончите уравнения реакций. Определите, какие соли (средние, кислые, основные) получаются при данном мольном соотношении реагентов. Назовите эти соли.

а) 2NaOH + H2SO4 =

б) KOH + H2SO4 =

в) 3Ca(OH)2 + 2H3PO4 =

г) Ca(OH)2 + H3PO4 =

д) Ca(OH)2 + HBr =

е) Ca(OH)2 + 2HBr =

8.24. Напишите уравнения реакций нейтрализации, в которых получаются следующие соли: Na2CO3, NaHCO3, Na3PO4, Na2HPO4, NaH2PO4, AlCl3, Al(OH)Cl2, Al(OH)2Cl. Назовите эти соли.

** 8.25 (ФМШ). К раствору H2SO4 добавили раствор NaOH. Образовалось 3,6 г гидросульфата натрия NaHSO4 и 2,84 г сульфата натрия Na2SO4. Определите, сколько было в растворе серной кислоты и сколько прибавлено едкого натра (в граммах).

** 8.26 (ФМШ). К раствору, содержащему 1,96 г фосфорной кислоты H3PO4, прибавили раствор, содержащий 2,8 г гидроксида калия KOH. Какие соли и в каком количестве образовались в результате реакции нейтрализации?

 

 








Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.