Стратегия роста и расширения салона

В дальнейшем по мере развития салона предполагается прода­жа сопутствующих аксессуаров к свадебным нарядам, так же воз­можно создание собственной авторской коллекции свадебных пла-

тьев и вечерних туалетов творческими специалистами салона и рек­ламный показ (раз в пол года). Так же предполагается закупка ткани и фурнитуры для выполнения заказов.

Возможно, что салон помимо специальных свадебных заказов будет выполнять заказы на пошив всего ассортимента легкой женс­кой одежды и костюмов, в особенности вечерних туалетов.

Предполагается реализация услуг на местном рынке, то есть на территории одного города и пригородов. Этот рынок имеет все ха­рактеристики рынка монополистической конкуренции, то есть со­стоит из множества «покупателей» и «продавцов» услуги, совершаю­щие сделки по ценам с широким диапазоном, так как «продавцы» предлагают «покупателям» разные варианты услуги, товара, отлич­ные друг от друга качеством, свойствами, внешним оформлением.

Задачи маркетинга

На услуги такого вида, как пошив свадебных платьев и костюмов по индивидуальным заказам возможен нерегулярный спрос с уче­том сезонности, так как он впрямую зависит от количества заклю­чений брака и проведения торжеств по этому поводу, а по статисти­ческим данным весной и летом количество пар, желающих вступить в законный брак, увеличивается, а осенью и зимой соответственно уменьшается. В эти периоды возможен прием заказов также на ве­черние наряды по поводу других торжественных случаев: юбилеев, календарных праздников и так далее.

6. Производственный план

Салон располагается на площади 50 кв. м первого этажа жилого дома. Арендная плата вносится ежемесячно на счет арендодателя и составляет 600 рублей за 1 кв. м (3000 рублей в месяц).

Для организации производственного процесса салона необходи­мо следующее оборудование:

Универсальная машина 1022 класса «ОЗЛМ», предназначен для всего ассортимента швейных изделий, выполняет однолинейную строчку 2-х ниточного стежка (4 машины в комплекте со столом по 2000 рублей).

Специальная машина 51-А класса «ОЗЛМ», предназначенная для обработки срезов тканей обметочным 2-х ниточным стежком. (1 машина в комплекте со столом по 1500 рублей).

Утюг «Ровента» производства Франции с паром для внутрипро- цесных операций и выполнения окончательной влажно-тепловой обработки (2 утюга по 600 рублей).

Утюжильный стол (2 шт. по 150 рублей).

Утюжильная колодка (1 шт. по 80 рублей).

Манекен (2 шт. по 500 рублей)

Влажно-тепловая обработка является важной частью технологи­ческого процесса изготовления одежды. Ее назначение - придание объемно-пространственной формы деталям, обработка различных швов, окончательная отделка изделия, склеивание деталей.

Схема 1 . Технологическая схема готовности условного изделия к

примерке:

7. Организационный план

В качестве правового статуса выбрано ООО. Эта форма собственности проста в осуществлении и удобна. Общество имеет уставный капитал в размере 50 тысяч рублей. Владельцами салона будут два человека: директор и бухгалтер.

Схема 2. Организационная схема управления салоном

Поиск персонала возможен через службу занятости и в Сыктыв­карском технологическом техникуме, который готовит хороших спе­циалистов в этой области с достаточной производственной практи­кой. Прием будет вестись на основе собеседования, возможно с испытательным сроком. В основном предполагается набор молодых .специалистов с творческим потенциалом. Для каждого сотрудника обязательны:

добросовестность;

дисциплинированность;

порядочность;

честность.

Распределение обязанностей:

Директор (администратор) занимается кадрами (приемом, увольнением), координирует работу персонала, при необходимости присутствует при примерках и окончательной сдаче изделия. Так же он совмещает должность бухгалтера, т.е. ведет бухгалтерский учет всего предприятия (начисление и уплата налогов, расчет и выдача заработной платы и т.п.)

Художник-модельер приемного салона занимается непосред­ственно обслуживанием клиентов: прием и оформление заказов, снятие мерок, утверждение эскиза модели, прием и оформление материалов на изготовление заказа, передача условий заказа зак­ройщику, проведение примерки, уточнение по фигуре заказчика, передача изделия заказчика, прием оплаты. На эту должность предполагается молодая женщина - специалист с творческими способ­ностями, энергичная, вежливая и коммуникабельная.

Закройщик создает конструкцию по измерениям фигуры заказ­чика, изготавливает лекала, производит раскрой ткани и подготов­ку к примерке, контролирует качество на всех стадиях обработки.

Швея производит соединение всех конструктивных линий изде­лия, контролирует качество.

Для уборки помещений предполагается пригласить приходящую уборщицу, которая каждое утро перед открытием салона будет при­водить производственные цеха, приемный салон и другие помеще­ния в надлежащий вид.

Оплату труда на предприятии рекомендуется осуществлять на основании ЕТС (единой тарифной сетки). Уровень оплаты труда оп­ределяется на основании минимального уровня оплаты труда, при­нятого на предприятии и тарифных коэффициентов + премия 25%.

Северный и районный коэффициент (надбавка) = 1,7%

8. Финансовый план

Калькуляция себестоимости одного условного изделия по статьям расходов, руб.

Основная заработная плата производственных

рабочих 4720

Отчисления на социальные нужды (39%) 1840

Общепроизводственные расходы 3935

Общехозяйственные расходы 10718

Производственная себестоимость 21213

Коммерческие расходы 1273

Полная себестоимость 22486

Себестоимость единицы условного изделия 750

Стоимость единицы условного изделия 975

Бюджет по прибыли:

Выручка от реализации 29250

Материальные затраты 22486

НДС (10%) 2925

Валовый доход 3839

Налог на прибыли 1344

Чистая прибыль 2495

Рентабельность 11%

Таким образом, затраты на создание предприятия при всех бла­гоприятных условиях «внешней» и «внутренней среды» окупятся по окончании четвертого месяца от начала работы салона при среднем количестве заказов в месяц 30 единиц.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту: