|
КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МОЛОКА
И.Я. Конь предлагает следующую классификацию заменителей молока, в основу которой положена степень адаптированности смесей по химическому составу основных ингредиентов (схема 1)
Схема 1
Заменители женского молока
1.  Адаптированные, с сывороточными белками,
обращенные таурином и кари и! ином
2.Адаптированные, только с добавлением
сывороточных белков
3.Адаптированные «казеиновые» формулы
4.Частично адаптированные смеси
5.«Последующие» формулы
 Первые две группы смесей являются максимально адаптированными заменителями женского молока (табл. 3-9).
Таблица 3-9.Химический состав современных заменителей женского молока (на 100 мл)
| Название
| Возраст
| Белки
| Жиры
| Углеводы
| Калории
| | смеси
|
|
|
|
|
| | Адаптированные
| :, с сывороточными белками,
|
| |
| обогащенные таурином
| и карнитином
|
| | «Алеся-1»
| 0-6мес
| 1,7
| 3,4
| 7,1
| 66,0
| | «Агуша-1»
| 0-6 мес
| 1,6
| 3,7
| 7,2
| 68,5
| | «Бебелак-1»
| 0-6мес
| 1,6
| 3,5
| 7,4
| 68,0
| | «Бэби»
| 0-12 мес
| 1,5
| 3,5
| 7,0
| 66,6
| | «Бона»
| 0-12 мес
| 1,5
| 3,4
| 7,4
| 69,0
| | «Галлия-1»
| 0-6мес
| 1,6
| 3,6
| 7,2
| 67,0
| | «Мамекс»
| 0-12 мес
| 1,6
| 3,5
| 7,3
| 66,6
| | «Нан»
| 0-12 мес
| 1,2
| 3,4
| 7,4
| 67,0
| | «HAH I opti pro»
| 0-12 мес
| 1,2
| 3,6
| 7,5
| 67,0
| | «НАН кисло-
| 0-12 мес
| 1,7
| 3,2
| 7,9
| 67,0
| | молочный»
|
|
|
|
|
| | «11утрилак-1»
| 0-6мес
| 1,7
| 3,7
| 7,2
| 68,7
|
Окончание таблицы 3-9
| «Нутрилон»
| 0-12 мес
| 1,4
| 3,6
| 7,1
| 66,0
| | «Пилтти»
| 0-12 мес
| 1,5
| 3,5
| 7,0
| 65,0
| | «СМА»
| 0-12 мес
| 1,5
| 3,6
| 7,2
| 65,0
| | «Сэмпер-Бэби-1»
| 0-6 мес
| 1,5
| 3,5
| 7,2
| 66,0
| | «Туттели»
| 0-12 мес
| 1,6
| 3,4
| 7,3
| 68,0
| | «Фрисолак»
| 0-6 мес
| 1,4
| 3,5
| 7,4
| 67,0
| | «Хайнц для детей
| 0-6 мес
| 1,8
| 3,5
| 7,7
| 69,8
| | с рождения»
|
|
|
|
|
| | «ХиПП-1»
| 0-6 мес
| 1,4
| 3,2
| 7,7
| 65,0
| | «Хумана-1»
| 0-6 мес
| 1,4
| 3,7
| 7,5
| 69,0
| | «Энфамил-1»
| 0-6 мес
| 1,5
| 3,7
| 7,0
| 67,6
| | Адаптированные, только с добавлением сывороточных белков
| | «Лери-1»
| 0-6 мес
| 1,6
| 3,1
| 8,3
| 67,5
| | «Микамилк»
| 0-12 мес
| 1,7
| 2,9
| 8,4
| 66,6
| Несколько менее адаптированными являются «казеиновые формулы». Они изготавливаются на основе сухого коровьего молока, основной белковый компонент которого представлен казеином, без добавления деминерализованной молочной сыворотки (табл. 3-10).
Таблица 3-10.Химический состав современных заменителей женского молока (на 100 мл)
| Название
| Возраст
| Белки
| Жиры
| Углеводы
| Калории
| | смеси
|
|
|
|
|
| | Адаптированные казеиновые смеси
| | «Импресс»
| 0-12 мес
| 1,7
| 3,5
| 7,7
| 68 6
| | «Нестожен»
| 0-12 мес
| 1,7
| 3,4
| 7,4
| 67,0
| | «Симилак»
| 0-12 мес
| 1,5
| 3,6
| 7,3
| 67,6
| | «Энфамил»
| 0-12 мес
| 1,5
| 3,7
| 7,0
| 67,0
| | Частично адаптированные смеси
| | «Аптамил»
| с 2-Змес
| 1,9
| 3,5
| 8,9
| 75,0
| | «Виталакт»
| с 3 мес
| 2,3
| 3,6
| 8,3
| 75,0
| | «Детолакт»
| 0-12 мес
| 1,7
| 3,3
| 6,5
| 65,0
| | «Малыш»
| с 2-3 мес
| 2,15
| 3,8
| 7,9
| 78,0
| | «Малютка»
| 0-2 мес
| 1,8
| 3,5
| 7,2
| 70,0
| | «Милазан»
| с 3-4 мес
| 1,9
| 3,8
| 6,2
| 70,0
|
|
|
|
|
| Окончание таблицы 3-10
| | «Милумил»
| с 2-3 мес
| 2,0
| 3,3
| 9,0
| 74,0
| | «Солнышко»
| 0-12 мес
| 1,7
| 3,5
| 6,9
| 68,0
| |
| «Последующие»
| формулы
|
|
| | «Агуша-2»
| 6-12 мес
| 2,0
| 3,7
| 8,0
| 73,0
| | «Бебелак-2»
| 6-12 мес
| 2,7
| 3,3
| 8,1
| 74,0
| | «Бона-2Р»
| 6-12 мес
|
| 3,2
| 9,7
| 78,0
| | «Галлия-2»
| 6-12 мес
| 2,5
| 3,2
| 8,3
| 72,0
| | «Лери-2»
| 6-12 мес
|
| 2,8
| 8,1
| 65,4
| | «Нанб-12
|
|
|
|
|
| | с бифидобакте-
| 6-12 мес
| 2,2
| 2,9
| 8,0
| 68,0
| | риями»
|
|
|
|
|
| | «НАН 2 opti pro»
| 6-12 мес
| 1,68
| 2,86
| 8,69
| 67,0
| | «Нутрилак-2»
| 6-12 мес
| 1,6
| 3,7
| 7,3
| 68,7
| | «Нутрилон-2»
| 6-12 мес
| 2,8
| 2,9
| 8,6
| 72,0
| | «Сэмпер-Бэби-2»
| 6-12 мес
| 1,3
| 3,5
| 7,4
| 66,0
| | «Хайнц для детей
| 6-12 мес
| 2,2
| 3,7
| 8,1
| 75,0
| | с 6 мес»
|
|
|
|
|
| | «ХиПП-2»
| 6-12 мес
| 2,3
| 3,6
| 7,3
| 71,0
| | «Хумана-2»
| 6-12 мес
| 1,5
| 3,7
| 8,2
| 72,0
| | «Энфамил-2»
| 6-12 мес
| 2,2
| 3,0
| 8,0
| 67,6
| В последние годы разработаны и широко используются так называемые «последующие смеси», т е молочные продукты, предназначенные для вскармливания детей на «последующем» возрастном этапе — с 5-6 мес Они отличаются меньшей степенью адаптации и представляют собой частично адаптированные молочные смеси. Содержание в них белка и энергетическая ценность значительно выше, чем в «стартовых» заменителях молока (1,6-2,2 г/100 мл и 70-80 ккал/100 мл соответственно), что соответствует возросшим потребностям детей второго полугодия в энергии и пищевых веществах
Важной особенностью «последующих» смесей является также повышенное содержание в них железа, что служит одним из эффективных подходов к профилактике железодефицитной анемии, нередко возникающей у детей второго полугодия жизни в связи с истощением у них запасов железа, полученных от матери в период внутриутробного разви-i ия. Эти смеси содержат все необходимые ребенку второго полугодия жизни витамины, минеральные соли и микроэлементы
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту:
©2015 - 2025 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.
|
