Форель целиком от шефповара 1 450
Салаты
Выход, гр. Цена, руб
«Цезарь» с креветками 170 250
Атлантические жареные креветки,
лист салата Романо, чесночные гренки, сыр,
в оригинальном соусе из эксклюзивных пород рыб
«Цезарь» с курицей 170 200
Нежная маринованная грудка,
лист салата Романо, чесночные гренки, сыр,
в оригинальном соусе из эксклюзивных пород рыб
«Цезарь» с семгой 170 300
Нежное маринованное филе семги,
лист салата Романо, чесночные гренки, сыр,
в оригинальном соусе из эксклюзивных породы
Салат «Греческий» 230 200
Всем известный популярный греческий салат,
в авторском исполнении, заправленный
оливковым маслом с базиликом и сыром Фета
Салат «Абриатика» 158 185
Копчёное куриное филе с мякотью ананаса
под чесночным соусом
Салат «Зеленая грядка» 153 200
Свежие помидоры и огурцы, болгарский перец,
украшенный оливками и маслинами, заправленный
оливковым маслом
Салат капризный с лососем(идиот) 170 300
Нарезанные помидоры, огурец, маслины,свежая зелень, лосось,
Соевыйсоус, лимонный сок,масло оливковое на заправку, кунжут
Холодные закуски
Выход, гр. Цена, руб.
Фруктовая ваза 815 450
Во фруктовой вазе Вам подадут ананас, яблоки,
апельсины, виноград, киви, бананы, груши
Сырное Ассорти 200 400
Сырная тарелка из благородных сыров
с орешками, виноградом и медом
Селедочка под водочку 233 150
Маринованное филе сельди собственного
приготовления с зеленью, луком и отварным
картофелем
Мясная нарезка 250 350
Буженина, ростбиф, куриный рулет
Рыбная нарезка 260 500
Слабосоленый лосось, маринованный судак,
форель, маслины, украшена кусочками лимона
и зеленью
Домашние соленья 248 200
Закуска из маринованных овощей
Овощная нарезка 250 300
Букет из свежих огурцов, помидор,
болгарского перца, листьев салата,редис,
заправленным оливковым маслом
Сало 100 100
Холодец 200 250
Горячие закуски
Выход, гр. Цена, руб.
Королевские креветки жареные 170 600
Креветки, обжаренные в
оливковом масле с чесноком и зеленью
Королевские креветки отварные 170 600
Креветки отварные в лучших сортах пива
Креветки жареные 170 250
Атлантические креветки, обжаренные в
оливковом масле с чесноком и зеленью
Креветки отварные 170 250
Атлантические креветки отварные в лучших
сортах пива
Жаренные креветки в томатном соусе 170 350
Гренки с чесноком 100 120
Гренки из бородинского хлеба с чесноком
Гренки с сыром 100 200
Охотничьи колбаски к пиву 100 /100 150
Подаются в горячем виде с гренками
и оригинальным томатным соусом
Жульен из языка 130 300
Нежный телячий язык в сметанном соусе,
запеченный под шапкой сыра
Жульен грибной 130 200
Ароматный грибной жульен в сметано –
сливочном соусе, запеченный под шапкой сыра
Жульен из креветок 130 250
Жульен из лучших морепродуктов запеченный
под шапкой сыра
Рулька 1200 1000
большая с гарниром из овощей и
картофеля запеченного
Пьяная курица 250 300
Курица запеченная с грибами и овощами,
подается с домашним квасом
Паста
Выход, гр. Цена, руб.
Паста с форелью 265 250
Паста с курицей в нежном 265 250
Сливочном соусе
Паста карбонара 260 300
Паста, сливки, бекон, сыр пармезан, вино
Супы
Выход, гр. Цена, руб
Солянка сборная-мясная 280 200
Солянка по домашнему рецепту
Уха со сливками 250 250
Подается с икрой и гренкой
Консоме на выбор: 250
бульон, перец болг., лук, зелень:
с креветками 200
с говядиной 250
с курицей 150
Шурпа 250 200
Традиционное восточное блюдо с овощами
и мясом говядины
Крем- суп из белых грибов 250 200
Необыкновенно вкусный суп с гренками и
свежей зеленью
Суп лапша с курицей 250 200
Основные блюда
Выход, гр. Цена, руб.
Судак на грибной подушке 250 200
Филе судака, размещенное на основе из
Белых грибов, картофеля, карбоната, лука и
Зелени
Судак под сырной корочкой 250 220
Филе судака, запеченной под овощами с грибами
и сыром, в нежном сливочном соусе
Бефстроганов 130 250
Нежные ломтики свиной шеи в сливочном (80)
соусе
Скоблянка 130 280
Нежные ломтики говяжьей вырезки в (80)
сливочном соусе
Стейк из говядины 265 350
Филе говяжьей вырезки под перечным соусом
Выход, Гр. Цена, руб
Стейк из свинины 265 350
Стейк из свиной шеи под перечным соусом
Жаркое из курицы 240 240
Подается с овощами (70)
Жаркое из свинины 240 270
Подается с овощами (70)
Жаркое из говядины 240 290
Подается с овощами (70)
Жаркое из баранины 240 350
Подается на горячей сковороде с овощами (70)
Свиные ребра 200 250
Обжаренные на гриле под устричным соусом
Отбивная из говядины 100/30 250
Нежное мясо с легким овощным гарниром
и сыром
Отбивная из свинины 100/30 250
Нежное мясо с легким овощным гарнироми сыром
БЛЮДА ОТ ШЕФПОВАРА
Вес/шт цена
Форель целиком от шефповара 1 450
Целая рыбина запеченная в травах и фольге с овощами
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту:
©2015 - 2025 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.
|