Сделай Сам Свою Работу на 5

ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ





НАИМЕНОВАНИЕ ЦЕНА ВЫХОД
«Шоколадное яблоко» (б-7.5, ж-25, у-37.4, Ккал-405.1, кДж-1696.72) 180=00
(яблоко, фундук, мёд, топинг, шоколад)
* Рекомендуемые напитки: «Боска» б/псл, «Мартини» роз/псл, «Киндзмарраули» кр/псл
«Банановое чудо» (б-8.1, ж-35.3, у-59.5, Ккал-588.2, кДж-2462.675) 230=00 100/50
(банан, мороженое пломбир, масло сливочное, топинг, коньяк, кокосовая стружка)
* Рекомендуемые напитки: «Алазанская долина» б/псл, «Ламбруско делл Эмилия»
Мороженое с ликёром «Бейлиз» 150=00 80/20
(мороженое пломбир, ликёр «Бейлиз»)
(б-2.6, ж-12, у-24.6, Ккал-216.8, кДж-907.698)
Мороженое с карамелью и миндалём 130=00 80/20/20
(мороженое пломбир, миндаль, карамельный топинг)
(б-6.3, ж-23.5, у-27.4, Ккал-346.4, кДж-1450.307)
Мороженое с орехами и мёдом 130=00 80/20/20
(мороженое пломбир, фундук, мёд)
(б-5.8, ж-25.4, у-34.8, Ккал-390.8, кДж-1636.201)
Мороженое с брусникой (б-2.8, ж-12, у-19.2, Ккал-196, кДж-820.612) 100=00 80/30
(мороженое пломбир, брусника)
* Рекомендуемые напитки: «Брусница», «Шабро» б/псл
Мороженое с топингом 80=00 80/20
(мороженое пломбир, топинг)
(б-4, ж-13.6, у-18.5, Ккал-212.2, кДж-888.439)
Мороженое с шоколадной крошкой 80=00 80/20
(мороженое пломбир, шоколад)
(б-4.4, ж-18.8, у-26.6, Ккал-293.2, кДж-1227.569)
Шоколад «Дав» в ассортименте (б-0, ж-30, у-58, Ккал-528, кДж-2211) 130=00 1/100
* Рекомендуемые напитки: «Ной 3 года», «Абрау» брют
Мёд цветочный 90=00 1/50
(б-0, ж-0, у-40.5, Ккал-162, кДж-678.261)
Тортик «Нежность» 100=00 1/150
(б-5.5, ж-17.4, у-47.0, Ккал-354.7, кДж-1485.58)
Лимон с сахаром в нарезку 60=00 1/100
(б-0.9, ж-0, у-13.5, Ккал-57.6, кДж-241.159)
Фрукты в ассортименте 40=00 1/100
(б от 0.4, у до 22.4, Ккал-от 37.2 до 95.6, кДж-от 155.749 до 400.258)

 



ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

НАИМЕНОВАНИЕ ЦЕНА ВЫХОД
Чай чёрный «Инглиш брэкфаст» 250=00 1/600
(традиционный чёрный чай тёмно-золотистого цвета с сильным вкусом и ярким ароматом)  
Чай чёрный «Ройал эрл грэй» 250=00 1/600
(комбинация лучших чёрных чаёв, ароматизированных бергамотовым маслом и цитрусовым ароматом)  
Чай зелёный «Жу-ча ружейный порох» 250=00 1/600
(китайский зелёный чай желто-зелёного цвета со свежим вкусом и необычайным ароматом)  
Чай зелёный «Жасмин тинг юань» 250=00 1/600
(изысканный зелёный чай с гармоничным вкусом и ароматом жасмина)  
Чай зелёный «Грюн матинэ» 250=00 1/600
(благородный японский чай с нежным цветочно-фруктовым ароматом)
Эспрессо (Ккал-331, кДж-1385) 80=00 1/75
Американо (Ккал-331, кДж-1385) 85=00 1/150
Капучино (б-1.6, ж-1.8, у-2.4, Ккал-32.3, кДж-135.233) 105=00 1/150
Капучино с корицей (б-1.7, ж-1.9, у-2.4, Ккал-33.4, кДж-139.839) 110=00 1/150
ДОБАВКИ К ЧАЮ
Мята 30=00
Чабрец 30=00
Имбирь 60=00

 



ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

НАИМЕНОВАНИЕ ЦЕНА ВЫХОД
Фрэш апельсиновый (б-1.8, ж-0, у-16.8, Ккал-74.4, кДж-311.497) 200=00 1/200
Фрэш грейпфрутовый (б-1.8, ж-0, у-14.6, Ккал-65.6, кДж-274.654) 200=00 1/200
Минеральная вода «Перрье» 150=00 1/330
«Кока-кола», «Фанта», «Спрайт», «Швепс» (Ккал-от 30 до 47, кДж-от 120 до 197) 80=00 1/500
«Кока-кола», «Фанта», «Спрайт» 65=00 1/330
Соки в ассортименте (Ккал-от 48 до 50, кДж-от 204 до 220) 50=00 1/200
Морс клюквенно-брусничный 50=00 1/200
Минеральная вода «Краснозатонская» 45=00 1/500
Коктейль «Бразилия» 150=00 200/10
(мороженое, молоко, сливки, кофе) (б-5.3, ж-16, у-26.7, Ккал-271.3, кДж-1135.878)
Коктейль «Лакомка» 150=00 200/10
(мороженое, молоко, банан) (б-4.5, ж-15.6, у-37.9, Ккал-310.4, кДж-1299.582)

 



УВАЖАЕМЫЕ ДАМЫ И ГОСПОДА!

ДОРОГИЕ ГОСТИ!

 

МЫ РАДЫ ВАС ПРИВЕТСТВОВАТЬ

В НАШЕМ РЕСТОРАНЕ!

 

В СООТВЕТСТВИИ С ПРАВИЛАМИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПЕРВОГО КЛАССА,

ПОДАЧА ХОЛОДНЫХ БЛЮД И ЗАКУСОК ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В ТЕЧЕНИЕ 20 МИНУТ

С МОМЕНТА ПРИНЯТИЯ ЗАКАЗА;

ПОДАЧА ГОРЯЧИХ БЛЮД И ЗАКУСОК ПРОИЗВОДИТСЯ В ТЕЧЕНИЕ 40 МИНУТ.

 

К ВАШИМ УСЛУГАМ — БИЗНЕС-ЛАНЧ ,

КОТОРЫЙ СЭКОНОМИТ ВАШЕ ВРЕМЯ.

МЕНЮ БИЗНЕС-ЛАНЧА ДЕЙСТВУЕТ ПО БУДНИМ ДНЯМ

С 12.00 ДО 16.00.

ВРЕМЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПО БИЗНЕС-ЛАНЧУ 30 МИНУТ.

 

УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ!

ЕСЛИ ВЫ УСТАНОВИЛИ РАСХОЖДЕНИЕ МЕЖДУ СУММОЙ ЗАКАЗА И ВЫСТАВЛЕННОГО ВАМ СЧЁТА — ОБРАТИТЕСЬ К АДМИНИСТРАТОРУ.

 

ПРИЯТНОГО ВАМ ОТДЫХА И АППЕТИТА!

 

ПИВО

НАИМЕНИВАНИЕ ЁМКОСТЬ СОД-ИЕ СПИРТА ИЗГОТОВИ- ТЕЛЬ ЦЕНА
Балтика 7 разливное 0,5 5,4% Россия 130=00
Балтика 7 разливное 0,33 5,4% Россия 80=00
Стелла Артуа Ккал-46, кДж-192 0,5 5,0% Россия 150=00
Миллер Ккал-42, кДж-176 0,5 4,4% Россия 150=00
Старопрамен Ккал-35, кДж-146 0,5 4,0% Россия 150=00
Балтика в асс-те Ккал-45, кДж-190 0,5 4-5,5% Россия 120=00
Сибирская корона Ккал-46, кДж-192 0,5 4,5% Россия 120=00
Бад Ккал-42, кДж-175 0,5 4,5% Россия 120=00

 

ВОДКА

  НАИМЕНОВАНИЕ ЁМКОСТЬ СОД-ИЕ СПИРТА ИЗГОТОВИ- ТЕЛЬ ЦЕНА 100г ЦЕНА БУТ
Русский стандарт Империя Ккал-224, кДж-937 0,5 40% Россия 300=00 1500=00
Финляндия Ккал-222, кДж-918 0,5 40% Финляндия 280=00 1400=00
Русский стандарт Платинум Ккал-224, кДж-937 0,5 40% Россия 210=00 1050=00
Русский стандарт Оригинал Ккал-224, кДж-937 0,5 40% Россия 170=00 850=00
Парламент Ккал-220, кДж-930 0,5 40% Россия 140=00 700=00
Журавли Ккал-224, кДж-937 0,5 40% Россия 140=00 700=00
Пять озёр Ккал-220, кДж-930 0,5 40% Россия 140=00 700=00
Финноугория Ккал-220, кДж-930 0,5 40% Сыктывкар 130=00 650=00
Сыктывкарская Люкс Ккал-220, кДж-930 0,5 40% Сыктывкар 120=00 600=00
НАИМЕНОВАНИЕ ЁМКОСТЬ СОД-ИЕ СПИРТА ИЗГОТОВИ- ТЕЛЬ ЦЕНА 100г ЦЕНА БУТ
КОНЬЯК
Хенесси Х.О Ккал-224, кДж-937 0,7 40% Франция 2500=00 17500=00
Хенесси V.S.O.P Ккал-224, кДж-937 0,7 40% Франция 860=00 6020=00
Хенесси V.S Ккал-224, кДж-937 0,7 40% Франция 600=00 4200=00
Нахимов КС Ккал-227, кДж-950 0,5 40% Франция 390=00 1950=00
Нахимов КВ Ккал-227, кДж-950 0,5 40% Франция 380=00 1900=00
Ной Классик 7лет Ккал-230, кДж-960 0,5 40% Армения 360=00 1800=00
Ной Араспел 3года Ккал-230, кДж-960 0,5 40% Армения 220=00 1100=00
Старый Кёнигсберг 4 года Ккал-229, кДж-960 0,5 40% Россия 220=00 1100=00
Российский 5лет Ккал-230, кДж-950 0,5 42% Россия 160=00 800=00

 

ВИСКИ

Джонни Уокер блэк Ккал-239, кДж-988 0,7 43% Шотландия 680=00 4760=00
Чивас Ригал 12лет Ккал-239, кДж-988 0,5 40% Шотландия 500=00 2500=00
Джонни Уокер рэд Ккал-222, кДж-918 0,7 40% Шотландия 450=00 3150=00
Уайт хорс Ккал-222, кДж-919 0,7 40% Англия 220=00 1540=00
Джемесон Ккал-222, кДж-929 0,5 40% Ирландия 440=00 2200=00
ЛИКЁР
Бэйлиз Ккал-246, кДж-1029 1,0 17% Ирландия 280=00 2800=00
Егермайстер Ккал-327, кДж-1361 0,7 35% Германия 200=00 1400=00
ТЕКИЛА
Ольмека золотая Ккал-213, кДж-891 0,75 38% Мексика 400=00 3000=00
РОМ
Баккарди чёрный Ккал-220, кДж-920 0,5 40% США 320=00 1600=00
Баккарди белый Ккал-220, кДж-920 0,5 40% США 320=00 1600=00

 

 

НАИМЕНОВАНИЕ ЁМКОСТЬ СОД-ИЕ СПИРТА ИЗГОТОВИ- ТЕЛЬ ЦЕНА
ВИНО БЕЛОЕ в розлив по бокалам
Джи 7 шардонэсухое Ккал-76, кДж-318 100 г Чили 120=00
Барон Д'Ариньякп/сухое Ккал-61, кДж-255 100 г Франция 114=00
Карранксухое, п/сладкое Ккал-70, кДж-290/ Ккал-85, кДж-350 100 г Испания 92=00
Крымскоесухое, п/сладкое Ккал-67, кДж-280/ Ккал-78, кДж-325 100 г Крым 60=00
БЕЛЫЕ СУХИЕ
Пино Гриджио дель Венецие Ккал-73, кДж-305 0,75 12% Италия 1260=00
Конвенто Вьехо Совиньон блан Ккал-75, кДж-310 0,75 13% Чили 960=00
Джи 7 шардонэ Ккал-76, кДж-318 0,75 13% Чили 900=00
Шабро Ккал-60, кДж-250 0,75 11% Франция 735=00
Карранк Ккал-70, кДж-290 0,75 11% Испания 690=00
Крымское Ккал-67, кДж-280 0,7 11% Крым 450=00
БЕЛЫЕ ПОЛУСУХИЕ
Кейп Элефант шенин блан Ккал-78, кДж-326 0,75 12,5% ЮАР 960=00
Вина Тендида Ккал-69, кДж-288 0,75 11% Испания 885=00
Барон Д'Ариньяк Ккал-61, кДж-255 0,75 10,5% Франция 855=00
БЕЛЫЕ ПОЛУСЛАДКИЕ
Жан Поль Шене Кот де То Ккал-73, кДж-305 0,75 11% Франция 1260=00
Вина Тендида Ккал-86, кДж-359 0,75 11% Испания 885=00
Барон Д'Ариньяк Ккал-72, кДж-301 0,75 10% Франция 855=00
Шабро Ккал-75, кДж-310 0,75 11% Франция 735=00
Карранк Ккал-85, кДж-350 0,75 12% Испания 690=00
Алазанская долина Ккал-85, кДж-310 0,75 12% Грузия 690=00
Крымское Ккал-78, кДж-325 0,75 11% Крым 450=00
НАИМЕНОВАНИЕ ЁМКОСТЬ СОД-ИЕ СПИРТА ИЗГОТОВИ- ТЕЛЬ ЦЕНА
ВИНО КРАСНОЕ в розлив по бокалам
Джи 7 кабернэ савиньонсухое Ккал-75, кДж-310 100 г Чили 120=00
Барон Д'Ариньякп/сухоеКкал-62, кДж-259 100 г Франция 114=00
Карранксухое, п/сладкое Ккал-70, кДж-290/ Ккал-85, кДж-350 100 г Испания 92=00
Крымскоесухое, п/сладкое Ккал-67, кДж-280/ Ккал-78, кДж-325 100 г Крым 60=00
КРАСНЫЕ СУХИЕ
Кьянти Ккал-73, кДж-305 0,75 13% Италия 1095=00
Конвенто Вьехо кабернэ савиньон Ккал-75, кДж-310 0,75 13% Чили 960=00
Кейп Элефант Ккал-76, кДж-318 0,75 14% ЮАР 960=00
Джи 7 кабернэ савиньон Ккал-75, кДж-310 0,75 13% Чили 900=00
Шабро Ккал-60, кДж-250 0,75 11% Франция 735=00
Карранк Ккал-70, кДж-290 0,75 11% Испания 690=00
Крымское Ккал-67, кДж-280 0,75 11% Крым 450=00
КРАСНЫЕ ПОЛУСУХИЕ
Жан Поль Шене Мерло Ккал-69, кДж-288 0,75 13,5% Франция 1335=00
Вина Тендида Ккал-69, кДж-288 0,75 11% Испания 885=00
Барон Д'Ариньяк Ккал-62, кДж-259 0,75 10,5% Франция 855=00
КРАСНЫЕ ПОЛУСЛАДКИЕ
Жан Поль Шене Кот де Бесьи Ккал-75, кДж-313 0,75 11,5% Франция 1260=00
Киндзмарраули Ккал-80, кДж-330 0,75 11% Грузия 900=00
Вина Тендида Ккал-86, кДж-359 0,75 11% Испания 885=00
Барон Д'Ариньяк Ккал-72, кДж-301 0,75 10% Франция 855=00
Шабро Ккал-75, кДж-310 0,75 11% Франция 735=00
Карранк Ккал-85, кДж-350 0,75 12% Испания 690=00
Крымское Ккал-78, кДж-325 0,75 11% Крым 450=00
                   

 

НАИМЕНОВАНИЕ ЁМКОСТЬ СОД-ИЕ СПИРТА ИЗГОТОВИ- ТЕЛЬ ЦЕНА
ВЕРМУТ
Мартини Бьянко Ккал-150, кДж-627 100г 16% Италия 160=00
Мартини Экстра Драй Ккал-110, кДж-460 100г 18% Италия 160=00
Мартини Россо Ккал-138, кДж-577 100г 16% Италия 160=00
ИГРИСТОЕ ВИНО
Боска Asti docg Ккал-98, кДж-410 0,75 7,5% Италия 1100=00
Ламбруско делл Эмилия Ккал-65, кДж-272 белое, красное п/сладкое 0,75 8% Италия 1050=00
Шампанское Абрау Дюрсо Ккал-90, кДж-370/ Ккал-140, кДж-430 брют, п/сладкое 0,75 10,5% Россия 600=00
Боскабелое, розовое п/сладкое Ккал-75, кДж-315/ Ккал-75, кДж-315 0,75 7,5% Литва 500=00
Боскабелое п/сухоеКкал-68, кДж-285 0,75 7,5% Литва 500=00
Шампанское Российское Ккал-78, кДж-320 0,75 12% Россия 500=00
НАСТОЙКА
Асъядор Ккал-250, кДж-1050 0,5 40% Сыктывкар 850=00
Морошка медовая Ккал-180, кДж-760 0,5 18% Сыктывкар 600=00
Рябиновая на коньяке Ккал-200, кДж-830 0,5 24% Сыктывкар 500=00
Клюквенная Ккал-210, кДж-890 0,5 20% Сыктывкар 500=00
Брусница Ккал-190, кДж-770 0,5 20% Сыктывкар 500=00
Вишня черноокая Ккал-190, кДж-780 0,5 20% Сыктывкар 500=00

Утверждено:

Директор Н.А.Уварова

Главный бухгалтер И.В.Чернега

 








Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.