|
СОРТА В ВАХИТОВСКОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕ
Правильный выбор сортов для определенных почвенно-климатических условий и направлений использования — главная предпосылка получения высоких и стабильных урожаев клубней хорошего качества, а значит и прибыли. В каждом хозяйстве, выращивающем картофель, целесообразно выращивать три- четыре сорта разной скороспелости. Это позволяет полнее использовать почвенно-климатические условия, рационально использовать технику и трудовые ресурсы, обеспечивает лучшие условия уборки урожая, снижает потери. Для Средневолжского региона предлагается следующее соотношение сортов:
- раннеспелые -15%,
- среднеранние - 65%,
- среднеспелые – 17%,
- среднепоздние – 3% от общей площади под картофелем.
Ранние сорта
Ароза. Оригинатор: фирма «Солана» (Германия). Сорт раннеспелый, столового назначения, пригоден для производства «Помм фри».
Куст полупрямостоячий, раскидистый, компактный. Стебель сильноветвистый. Лист зеленый до темно - зеленого. Листочек среднего размера до крупного. Цветение среднеобильное. Соцветие компактное. Ягодообразование редкое. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Клубнеобразование среднее. Клубень овальной формы, кожура красная, мякоть желтая, глазки мелкие. Масса товарного клубня 70-135 г. Урожайность в госиспытании 18,8-20,4 т/га, максимальная 24,8 т/га, товарность 77-97 %, лежкость - 95 %, содержание крахмала 12,0-14,0 %.
Устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде. Высокоустойчив к ризоктониозу, вирусам «А» и «У», фитофторозу, среднеустойчив к вирусу скручивания листьев.
Ценность сорта: получение ранней продукции, хорошая лежкость, пригодность для изготовления картофеля фри и чипсов, нематодоустойчивость.
Розара. Оригинатор: фирма «Золана» (ФРГ). Раннеспелый, столового назначения.
Куст полураскидистый. Венчик красно-фиолетовый. Клубень продолговато-овальный с красной, гладкой кожурой и желтой мякотью. Глазки мелкие.
Товарная урожайность — 20,2-31,0 т/га. Дружно формирует клубни через 45 дней после полных всходов урожайность составила 9,9-26,0 т/га. Максимальная урожайность получена в Орловской области - 41,5 т/га. Масса товарного клубня 81-115 г. Содержание крахмала 12,1-15,8 %. Вкус хороший и отличный, товарность 91,4-99,0 %. Лежкость высокая.
Устойчив к раку и картофельной нематоде, парше обыкновенной. Слабо поражается фитофторозом, среднеустойчив к вирусным болезням.
Ценность сорта: дружная отдача ранней продукции хороших и отличных вкусовых качеств, высокая товарность и нематодоустойчивость.
Удача. Оригинатор: Всероссийский НИИ картофельного хозяйства. Раннеспелый, столового назначения.
Куст раскидистый. Стебли слабоветвистые, в поперечном разрезе угловатые, сильнооблиственные. Листья крупные, срсднерассеченные, темно - зеленые, со средним жилкованием. Доли листа крупные, с ровными краями. Конечная доля округлая с сердцевидным основанием и среднезаостренной вершиной. Дольки округлые с серединным месторасположением, сидячие. Прилистники серповидные. Цветение среднее, кратковременное. Соцветие компактное, малоцветковое. Цветоносы длинные, неокрашенные. Чашечка зеленая, чашелистики длинные, шиловидные. Венчик средний с широкими долями и хорошо развитыми остроконечиями, эелый. Ягодообразование редкое.
Клубни овальные с тупой вершиной и плоским столонным следом, белые. Кожура гладкая. Глазки мелкие, мякоть белая.
В Северно-Западном регионе урожайность составила 19,2-30,2 т/га, в Центральном 10,9-33,2 т/га, в Волго-Вятском 28,8-45,1 т/га. Масса товарного клубня 78-122 г. Содержание крахмала 11,0-16,9 %. Вкус хороший. Лежкость 84-96 %, товарность 88-97 %.
Устойчив к раку. Восприимчив к фитофторозу, выше среднего - макро- спориозу и паршу обыкновенной; вирусными болезнями поражается на уровне стандартов, в средней степени клубневыми гнилями при хранении.
Ценность сорта: раннеспелость, хороший товарный вид клубней, высокая лежкость клубней.
Среднеранние сорта
Невский. Оригинатор: Северо-западный НИИ сельского хозяйства.
Сорт среднеранний, столового назначения.
Растение средней высоты, тип промежуточный, полупрямостоячее. Стебли зеленые сильноветвистые, сильнооблиственные, в поперечном разрезе округлые. Лист средний крупный, светло-зеленый, слабоопушенный, матовый, со слабым жилкованием. Доли листа средние с ровными краями. Цветение обильное, кратковременное. Цветонос короткий. Венчик средний с узкими долями, белый. Ягодообразование редкое. Клубень округло-овальный с плоским столонным следом, белый. Кожура гладкая, желтая. Глазки мелкие, малочисленные, розовые. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Световой росток большой, сферический, основание от слабо — до средне - красно-фиолетового, корневых бугорков много. Плохо переносит обламывание ростков перед посадкой клубней.
Масса товарного клубня 86-133 г. Содержание крахмала 10,7-17,0 %.
Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность 34,6-50,1 т/га.
Устойчив против рака, фитофторозом и вирусными болезнями поражается умеренно. Ценность сорта: высокая стабильная урожайность, хорошая лежкоспособность.
Чародей. Оригинатор: институт общей генетики им.Н.И.Вавилова, Северо-западный НИИСХ. Среднеранний, столового назначения.
Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее. Стебель средней толщины, антоциановая окраска отсутствует или очень слабая. Лист среднего размера, промежуточный, светло-зеленый. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Листочек средний, ширина средняя, средне глянцевитый. Соцветие, среднее, антоциановая окраска цветоножки и бутона отсутствует или очень слабая. Венчик среднего размера, белый. Количество ягод среднее. Световой росток среднего размера, яйцевидный, основание слабо-средне красно-фиолетовое, среднеопушенное, корневых бугорков среднее количество. Клубень овальный, с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая, мякоть белая. Масса товарного клубня 73-116 г. Содержание крахмала 12,4-15,0 %. Вкус хороший. Товарность 84-97 %. Лежкость - 96 %. Товарная урожайность в Северном регионе 27,0-35,2 т/га. Максимальная урожайность — 41,9 т/га получена в Республике Татарстан.
Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умеренно устойчив к фитофторозу.
Ценность сорта: высокая товарность и лежкость клубней, хорошие вкусовые качества.
Среднеспелые сорта
Бронницкий.Оригинатор: Всероссийский НИИ картофельного хозяйства. Среднеспелый, столового назначения.
Куст полураскидистый, средней высоты многостебельный. Стебли многочисленные, слабоветвистые, сильнооблиственные, в поперечном разрезе угловатые. Лист средней величины, среднерассечённый, тёмно-зелёный, глянцевый, со средним жилкованием. Доли листа средней величины, с ровными краями. Цветение обильное, продолжительное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветонос короткий, редко опушенный. Венчик средней величины, с широкими долями и плохо развитыми остроконечиями, сине-фиолетовый с белыми кончиками с наружной стороны. Ягодообразование редкое. Клубень округло- овальной с тупой вершинкой и вдавленным столонным следом, светло-жёлтый. Кожура клубня гладкая. Глазки многочисленные, среднеглубокие, ямковатые. Мякоть светло-жёлтая, слаботемнеющая при резке. Товарная урожайность 23,7- 18,3 т/га, максимальная - 58,2 т/га. Масса товарного клубня 88-120 г. Содержание крахмала 12,3-15,5 %. Вкусовые качества высокие.
Устойчив к раку картофеля. Более чем в средней степени поражается фитофторозом, средневосприимчив к чёрной ножке и вирусным болезням.
Ценность сорта: устойчивость к механическим повреждениям, хорошая лежкоспособность.
Каролин.Оригинатор: фирма «Норика» (Германия). Среднеспелый, универсального использования, пригоден для производства чипсов.
Растение высокое, промежуточного типа, прямостоячее. Стебель толстый, аптоциановая окраска отсутствует или очень слабая. Лист от среднего до большого размера, промежуточный, зеленый. Листочек от среднего до большого размера, интенсивность зеленой окраски средняя. Волнистость края слабая. Соцветие среднего размера, антоциановая окраска цветоножек и бутона отсутствует или очень слабая. Венчик от среднего до большого, голубовато - фиолетовый. Клубень округлый, с мелкими глазками. Кожура от средней до грубой, желтая. Мякоть светло-желтая. Световой росток средний, яйцевидный, основание очень сине-фиолетовое, опущенность от слабой до средней, корневых бугорков средне - много.
Масса товарного клубня 60-120 г. Урожайность в госиспытании 12,0-28,0 т/га, максимальная - 29,0 т/га. Товарная урожайность 14,5-25,2 т/га. Содержание крахмала 14,8-16,4 %. Вкусовые качества хорошие. Лежкость высокая. Товарность 78-86 %, лежкость - 97 %.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Степень устойчивости к фитофторозу от низкой до средней. Относительно устойчив к вирусным болезням.
Среднепоздние сорта
Лорх.Оригинатор: Всероссийский НИИ картофельного хозяйства.
Среднепоздний, универсального назначения. Куст высокий, хорошо об- лиственный. Лист светло - зеленый, характерна плющелистность. Цветение обильное. Цветки бледно красно-фиолетовые с белыми кончиками.
Клубень округло-овальный, иногда удлиненный, белый. Глазки мелкие, сосредоточены у вершины. Кожура гладкая, у верхушки шелушащаяся. Окраска мякоти белая, не темнеющая при резке. Ростки этиолиронанные - слабо-красно- фиолетовые, световые - основание ярко-красно-фиолетовые. Урожайность 24,3-30,6 т/га, максимальная 49,2 т/га. Товарная урожайность 25,0-35,0 т/га. Масса товарного клубня 90-120 г. Содержание крахмала до 22 %, белка - 2,05- 2,20 %, витамина С — 17,5 - 18,7 мг %. Вкусовые качества и лежкость хорошие.
Сорт устойчив к кольцевой гнили и другим бактериальным болезням. Не поражается ржавчиной. Относительно устойчив к вирусным болезням. Восприимчив к раку картофеля, ботва поражается фитофторозом, восприимчив к скручиванию листьев и парше обыкновенный.
Ценность сорта: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества, хорошая лежкоспособность.
Никулинский.Оригинатор: Всеросийсский НИИ картофельного хозяйства. Среднепоздний, столового назначения. Куст прямостоячий, высокий. Стебель слабоветвистый угловатый, зеленый, слабо окрашен антоцианом, сильнооблиственный. Лист средней величины, сильнорассеченный, срсднеопущенный, со средним жилкованием, темно- зеленый, матовый. Доли листа средние, с ровными краями, приподнятыми над жилкой. Конечная доля овальная с сердцевидным основанием и сильно заостренной вершиной. Дольки округлые, с неустойчивым месторасположением, стерженьковые. Прилистники серповидные. Цветение среднее, продолжительное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветонос длинный, не окрашенный, без прицветных листочков. Цветоножка длинная, слабоокрашенная, средне -густоопущенная, сочленение не окрашено. Чашечка зеленая. Чашелистики короткие, шиловидные. Бутон с короткими волосками опущения, пигментация отсутствует. Венчик средний, бледно — красно — сине - фиолетовый с белыми котиками с внутренней и наружной стороны, с широкими, хорошо развитыми остроконечиями. Линия спайки долей гладкая. Ягодообразование слабое. Клубень округлый, с тупой вершиной и вдавленным столонным следом, белый. Кожура сетчатая. Глазки многочисленные, не окрашенные, мелкие. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Ростки: этиолированные - слабо - краснофиолетовые, световые — основание красно-фиолетовые. Масса товарного клубня 70-135 г.
Устойчив к раку картофеля. Средневосприимчив к фитофторозу, слабо поражается вирусными болезнями, склонен к поражению клубней паршой обыкновенной и черной ножкой. (Симаков, Анисимов, Еланский, 2007; Владимиров, 2006).
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту:
©2015 - 2024 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.
|