влажность не более 13 %; З.О. не более 20 %; золы, нр в 10% HCl, не более 10% побуревших листьев не более 5 %; листьев, сильно пораженных бурыми пятнами ржавчины, не более 3 %; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, не более 2 %; орг. примеси не более 2 %; мин. примси не более 2 %.
Качественные реакции: (на слизи).
. - водное извлечение + 95% спирт → ПС в осадке.
- со спиртовым р-ром метиленовой сини --- синяя окраска.
- реакция с бензидином --- слизь – жёлтого цвета
- «двойное окрашивание): FeCl3 + метиленовая синь – слизь – жёлтая, механические волокна – синие, сосуды – зелёные.
- на инулин с р-вом Молюша – фиолет окр
Количественное определение: (спектрофотометрия).
1)При добавлении спирта пс выпадают в осадок
2) Т.о. удаляются сопутсвующие в-ва и отделяется осадок без потерь в массе
КО
Спектрофотометрия –после реакции с карбазолом. Расчёт ПС ведут по D в пересчёте на галактуроновую кислоту (осадок + NaOH + H2SO4 + карбазол→фиолет-красное окрашивание)
Т.к, оптическую плотность снимают в видимой области спектра
Хранение:Срок годности 3 года, в тюках из ткани или в мешках льно-джуто-кенафных.
ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ.
Подорожник большой – Plantago Major L.
Семейство подорожниковые – Plantaginaceae.
Листья Подорожник большого – Folia Plantaginis Majoris.
Дикораст/ культив травянистое растение. Сбор в период цветения в сухую погоду. Сушка 50-60 С. Хранят в сухом прохладном месте 10-15С, влажность д.б. постоянной, т.к. сырье гигроскопично
Внешние признаки:
форма
широкоэллиптические
Простые,сложные
простые
Размер лист.пл.
L=20cм D=8cм
Черешковые,сидячие
Черешковые
жилкование
дуговое
Характер края
цельные
опушение
голые
Цвет поверхности
Сверху-темно-зеленый, снизу- светло-зеленый
запах
слабый
вкус
слабогорьковатый
Химический состав
слизь (ПС), индикановый гликозид аукубин, горькие и дубильные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту, витамин К и флавоноиды.Числовые показатели:
Полисахаридов не менее 12%; влажность не более 14%; З.О. не более 20%; золы, нр в 10 % HCl не более 6%; листьев побуревших и почерневших не более 5%; цветочных стрелок не более 1%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 5%; орг. примеси не более 1%; мин. примеси не более 1%.
1)При добавлении спирта пс выпадают в осадок
2) Т.о. удаляются сопутсвующие в-ва и отделяется осадок без потерь в массе
КО
Спектрофотометрия –после реакции с карбазолом. Расчёт ПС ведут по D в пересчёте на галактуроновую кислоту (осадок + NaOH + H2SO4 + карбазол→фиолет-красное окрашивание)
Т.к, оптическую плотность снимают в видимой области спектра
Фармгруппа:противовоспалительное, отхаркивающее средство, обвалакивающее.Препараты: Настои, водный экстракт, сборы. Л.п. «Плантаглюцид- спазмолитическое и противовоспалительное действие.Хранение: 3 года, по общ сп
ЧЕРЕДА ТРЁХРАЗДЕЛЬНАЯ.
Череда трёхраздельная – Bidens Tripartita L.
Семейство астровые – Asteraceae.
Трава череды – Herba Bidentis.
Дикораст/культивир травянистое растение. Сбор ведут в период бутонизации. Сушка 50-60 С Хранят в сухом прохладном месте 10-15С, влажность д.б. постоянной, т.к. сырье гигроскопично
Числовые показатели: ПС не менее 3.5%. Влажность не более 13%; З.О. не более 13 %; побуревших и почерневших верхушек стеблей и листьев не более 3 %; облиственных верхушек длиннее 15 см не более 3%;: орг. примеси не более 3%; мин. примеси не более 1 %.
- хроматография: На хроматографическую бумагу наносят 70% извлечение из сырья. ПФ: н-бутанол:укс к-та:вода(4:1:2). Через 16ч. хроматограмму сушат и просматривают в УФ-свете при λ=360нм. Если нет примесей, то наблюдают 2 пятна темно-коричневого цвета Rf=0.38, Rf=0.58(флавоноиды). Если есть примесь-3-е пятно Rf=0.75( примесь череды поникшей)
Числовые показатели: ПС не менее 8%. Йода не менее 0.1%.Влаги не более 20 %; З.О. не более 40%; слоевищ с пожелтевшими краями не более 10%; орг. примеси (водоросли других видов, трава и пр.) не допускается; мин. примеси не более 0.5%, содержание песка не более 0.2%; цельных и шинкованных слоевищ толщиной менее 0,03 см не более 15%.
1)При добавлении спирта пс выпадают в осадок
2) Т.о. удаляются сопутсвующие в-ва и отделяется осадок без потерь в массе
КО
Гравиметрия. Осадок ПС высушивают и взвешивают
Фармгруппа: слабительное, профилактика атеросклероза и зоба.
Препараты:Порошок, гранулы. Л.п. Ламинарид
Хранение:
Срок годности 3 года, в бумажных пакетах.
ВИТАМИНЫ.Витамины – сложные биологически активные, низкомолекулярные органические соединения, имеющие различное химическое строение. Они необходимы для нормального течения обменных процессов. Большинство из них входит в состав ферментов, являясь их коферментами.
Витамины синтезируются растениями, в том числе и низшими. Некоторые витамины поступают в организм человека в виде провитаминов (в виде предшественников витаминов). К числу важнейших провитаминов относят – каротинойды, стерины.
КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ:
1). Жирорастворимые витамины: провитамин А (каротин), D (кальциферол), Е (токоферол), K (викасол), F (линолевая и линоленовая кислоты).
2). Водорастворимые витамины: витамин С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), РР (никотиновая кислота), Р (рутин).
Химическая классификация:
1). Витамины алифатического ряда: С, В3, F.
2). Витамины алициклического ряда: A, D.
3). Витамины ароматического ряда: K
4). Витамины гетероциклического ряда: Е,Р,РР,В6,В1,В12,
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Аскорбиновая кислота: белый кристаллический порошок кислого вкуса. Растворим в воде, спирте, не растворим в органических растворителях, таких как эфир, хлороформ, бензол. Легко окисляется, поэтому принимает участие в ОВР. В водных растворах легко разрушается, воздух и свет ускоряют процессы окисления аскорбиновой кислоты.
Каротинойды: это группа природных пигментов жёлтого или оранжевого цвета, по своей химической структуре относят в тетратерпенам (С40Н4).
Каротины не растворимы в воде, растворимы в жирных маслах, хлороформе, эфире, ацетоне, бензине, трудно растворимы в спирте. Неустойчивы на воздухе и свету.
КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ: (хроматография).
Аскорбиновая кислота:Водное извлечение. НФ: силуфол ПФ: этилацетат / ледяная уксусная кислота (8:2).
детектор р-р 2,6-дихлорфенолиндофенолятом натрия в воде. Аскорбиновая кислота – белое пятно на розовом фоне.
Каротинойды: Хлороформное извлечение
НФ: силуфол ПФ: циклогексан и эфир детектор:фосфорномолибденовая к-та, t=100, появляются синие пятна на желтом фоне (свидетель – b-каротин)
Виамин К Хлороформное извлечение, НФ: пластинки «Силуфола», ПФ: бензол / петролейный эфир (1:1)
детекторУФ появляется пятно с жёлто-зелёной флуоресценцией (витамин К1).
КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ: (титрование).
Аскорбиновая кислота:
экстракция
Вода без t
Тк водорр
очистка
Не проводится
КО
ОВР титрование индофенолятом Na до роз окр
Осн на окисл св-вах вит С
Каротинойды:
экстракция
Бензином или петролейным эфиром
Каратин.хорошо рр в орг р-лях
очистка
Упаривание на вод.бане
КО
ФЭК с бихроматом К
Изменение интенсивности окраски окрашенных каротиноидов
НОГОТКИ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ.
Ноготки лекарственные – Calendula Officinalis.
Семейство астровые – Asteraceae.
Цветки ноготков – Flores Calendulae.
Культивируемое однолетнее травянистое растение. Сбор ведут в начале распускания трубчатых цветков,когда краевые цветки нах в горизонтальном положении. Сушат при Т=40-50С с принудительной вентиляцией. В тени при перемешивании
Внешние признаки:
Тип соцветия
корзинка
Виз на сух с
Строен цветк
Краевые язычковые срединные трубчат
---------
размер
По линейке
опушение
неопушены
В проходяще свете
Цвет
Ярко-оранжевый
При дневном освещ на бел фон
Запах
Слабый
При растиран
вкус
горький
При разжевыв
Полученное на анализ сырье соотв всем требованиям ФС по разделу внешние признаки
Химический состав:
Витамины: аскорбиновая кислота, b-каротин. флавоноиды, смолы, слизистые вещества, органические кислоты и др.
Числовые показатели:Экстрактивных веществ, извлекаемых 70% спиртом не менее 35 %, влаги не более 14 %; З.О. не более 11 %; остатков цветоносов, отделенных от корзинок при анализе, не более 6 %; корзинок с полностью осыпавшимися цветками (цветоложе с обвертками) не более 20 %; побуревших корзинок не более 3 %; других частей растения (стеблей и листьев) не более 3 %; орг примеси не более 0,5 %; минеральной не более 0,5%.
Качественные реакции: ТСХ
Каротинойды:
Хлороформное извлечение
НФ: силуфол ПФ: циклогексан и эфир Детектор: р-р фосфорномолибденовой к-ты при t=100, появляются синие пятна на желтом фоне (свидетель – β-каротин)
Количественное определение: определение ЭВ, извлекаемых 70% спиртом
подготовка
Измельчение, взятие точной навески
Для лучшей экстракции ДВ
экстракция
70 % спиртом
ДВ хор раств в спирте
очистка
Не проводится
Т.к. нужна сумма веществ
К.О.
Гравиметрия. 1 г ЛРС пропускают через сито с D=1 мм→в коническую колбу + 50 мл растворителя→взвешивание→нагревают с обратным холодильником→взвешивание→потерю в массе восполняют расворителем→фильтрование→25 мл фильтрата в фарфоровую чашку→выпаривание на водяной бане досуха→взвешивание
Фармгруппа:антисептическое и противовоспалительное, желчегонное.
Препараты: настой, жидкий экстракт→ «Ротокан», настойка→ мазь календулы. Настойку принимают внутрь как желчегонное средство. «Калеофлон» «Аллором». Сбор Элекасол
Хранение:2 года. По общ сп
КРАПИВА ДВУДОМНАЯ.
Крапива двудомная – Urtica Dioica L.
Семейство крапивные – Urticaceae.
Листья крапивы – Folia Urticae.
Многолетнее травянистое растение. Сбор ведут в июне-июле от дикорастущего растения. Распространение: по всей России, за исключением Крайнего Севера. Сушка при Т=40-50С. Сушат в тени с вентиляцией, при перемешивании
Внешние признаки:
Строение
простые
Виз на сух с
Форма
продолговатые
--------
Размер
По линейке
Нал черешка
черешковые
Виз на сух с
Хар жилкован
Перистое
----------
Хаар края
Пильчатый
--------------
Опушение
Редкое
В проходящем свете
Цвет свеху
Темно-зелен
При дн осв на бел фоне
Цвет снизу
Зелен
----------
Запах
Своеобразный
При растирани
Вкус
горький
При разжев
Полученное на анализ сырье соотв всем требованиям ФС по разделу внешние признаки