Технологические процессы и операции

Понятие и виды производственного процесса

Современное производство представляет собой сложный процесс превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов труда в готовую продукцию, удовлетворяющую потребностям общества.

Производственный процесс – это последовательное изменение состояния предмета труда при преобразовании его из материалов и сырья в продукт с определенными заданными свойствами, которые осуществляются в пространстве и времени.

Виды производственного процесса:

Простые и сложные процессы.

Простой процесс характеризуется тем, что объектом производства является нераспределенный на составные части предмет труда, а сам процесс предусматривает прохождение данного предмета через одну стадию обработки.

Признаками простого процесса выступают: организационная неделимость (выполняется на определенном рабочем месте), функциональная однородность, непрерывность выполнения, постоянный состав и интенсивность потребления ресурсов (резка, смешивание, формирование).

Сложный процесс возникает из-за сложности самого продукта. Разделение продукта на составные части порождает определенное количество процессов. Т.о., сложный процесс – состоит из определенного количества составных частей, которые требуют согласованности отдельных простых процессов для производства этого продукта.

2) Общий производственный процесссостоит из отдельных составных производственных процессов, которые различаются по их роли в процессе создания готовой продукции. Такими отдельными производственными процессами являются:

· основной;

· вспомогательный;

· обслуживающий;

· побочный;

· подсобный;

· подготовительный;

· заключительный

· процесс управления и т.д.

Основной процесс – направлен на изменение предметов труда и предоставление им свойств конечного продукта; это процессы, в результате которых создается продукция, составляющая производственную программу предприятия. Процессы, при помощи которых изготавливается основной продукт данного предприятия, формирует основное производство.

Вспомогательные процессы – совокупность процессов материального производства, которые имеют свой предмет труда, свой результат производства в виде определенного продукта, который используется в основном производстве. Вспомогательные процессы служат для создания нормальных условий для осуществления основных процессов: производство различных видов энергии, регенерация и рекуперация отходов производства, восстановление средств труда, изготовление средств и т д. Продукция вспомогательных производственных процессов потребляется внутри предприятия.

Обслуживающие процессы – не создают материального продукта, их продуктом являются услуги основному производству, такие как: перемещение предметов труда, хранение материальных ресурсов, контроль качества продукции, обеспечение материально-техническими ресурсами, т.е. хозяйственное и производственное обслуживание.

Побочное производство – осуществляется изготовление продукта с отходов или с компонентов сырья, который имеет самостоятельный характер.

Подсобное производство – это процессы по производству продукта, направленного на помощь основному производству, которые носят ситуационный характер (сельское хозяйство, лесные заготовки).

Подготовительные процессы являются обязательным структурным элементом какого-либо производственного процесса. Отсутствие или недостаточная подготовка процесса приводит к плохому качеству продукта, увеличению затрат на производство, низкому уровню производительности труда.

Заключительные процессы – это процессы, связанные с завершением производства. Изготовленный продукт оставляет сферу производства и поступает в сферу обращения, а потом в соответствующее использование.

Процессы управления – это процессы, связанные с подготовкой, координацией осуществляемых процессов во времени и пространстве, с обеспечением соответствия количества и качества, с осуществлением управления исполнителем согласно целей и задач производства.

Основные элементы производственного процесса:

· труд как целесообразная деятельность людей;

· средства труда, при помощи которых осуществляется процесс производства (машины, агрегаты, оборудование);

· предметы труда, из которых изготавливается продукция в результате производственного процесса.

Любое производственное задание может быть успешно выполнено только при обеспечении согласованности этих элементов труда.

На предприятии выделяют следующие уровни организации производственного процесса:

· организация процесса на рабочем месте – включает объединение элементов трудового процесса, обеспечение благоприятных и безопасных условий труда, интенсивное и полное использование рабочего времени и всех ресурсов;

· внутрицеховая организация производства – охватывает производственный процесс, который протекает на одной или нескольких технологических линиях и производственных участках в пределах цеха, его организацию во времени и пространстве. Именно этот уровень организации производственного процесса является основным, центральным, который обеспечивает согласованность производства;

· межцеховая организация – состоит из совокупности мер для пространственного и временного объединения, согласованности основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, направленных на обеспечение непрерывности всех стадий производственного процесса.

Т.о. организация производства –это совокупность методов наиболее эффективного объединения и согласованности всех элементов труда в пространстве и времени.

Технологические процессы и операции

Основной частью производственного процесса являются технологические процессы, в ходе которых происходит изменение геометрических форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда.

Разнообразие технологических процессов обусловлено следующими основными факторами:

- видом используемого сырья;

- формой и количеством необходимых энергоресурсов;

- количеством стадий (операций) преобразования сырья;

- временными характеристиками операций процесса;

- видом готовой продукции.

Виды технологических процессов:

· изменение формы под влиянием внешнего силового влияния (резка, гнутье, фрезеровка, строгание и т.д.);

· изменение макроструктуры материала под влиянием действий внешних сил на его компоненты (смешение, уплотнение, тепловая обработка и т.д.);

· изменение микроструктуры материала под влиянием физико-химических действий (гидрация, полимеризация, сушка и т.д.);

· комбинированное влияние с целью изменения свойств предметов труда (виброштамповка, форматировка и т.д.).

Для целей организации и нормирования труда технологические процессы расчленяют на операции.

Операция – это часть технологического процесса, выполняемая над определенным предметом труда на одном рабочем месте одним или группой рабочих.

По технологическим признакам операции расчленяются на установки, перемещения и контроль.

Установкой называется часть операции, выполняемая при неизменном положении предмета труда.

Операция перемещения – это часть отдельного процесса, связанного с перемещением объекта производства (груза) в пространстве без изменений его форм, размеров и физико-химических свойств при помощи механизмов или вручную.

Типы операций перемещения:

· транспортировка – перемещение груза по определенному маршруту от места загрузки к месту разгрузки или перевозки;

· комплектация (сборка) – перемещение грузов с целью отбора их с различных мест хранения, доставки и объединения для создания комплекта, необходимого в процессе производства, или для отправки потребителю;

· накопления – сосредоточение в процессе перемещения в одном месте необходимого количества перемещенных однородных грузов согласно требований производства;

· пакетирование – укрупнение грузовой единицы укладкой более легких единиц на общий поддон или тару более большого размера в четко установленном порядке;

· складирование – размещение грузов в определенном порядке для сохранения или временного накопления;

· погрузка – перемещение груза с места нахождения на транспортное средство;

· разгрузка – перемещение груза с транспортного средства на метсо назначения;

· перегрузка – перемещение груза с одного транспортного средства на другое или с одного места на другое.

Операция контроля.Она включаетдействия по проверке одной или нескольких контролируемых признаков объекта контроля.

Все технологические операции, операции перемещения и контроля позволяют в своей совокупности проводить непрерывный контроль и перемещение предметов труда в ходе основного технологического процесса и на этой основе достичь необходимого качества и эффективности.

Типы производства

Одним из основных признаков, характеризующих предприятие, является производственно-техническое единство всех его подразделений. Каждое из подразделений выполняет строго определенную функцию, необходимую для выпуска конкретного вида продукции, но все они связаны между собой единым производственным процессом.

Организация производственных процессов, выбор методов подготовки, планирования и контроля производства во многом определяются типом производства на предприятии.

В зависимости от степени специализации технологического процесса и масштаба выпуска однородной продукции на предприятиях создаются производства различных типов: массовое, серийное и единичное.

В основе этой классификации лежат следующие признаки:

- устойчивость номенклатуры продукции, которая определяется на основе разнообразия и повторяемости выпускаемых изделий;

- специализация рабочих мест;

- универсальность применяемого оборудования и технологической оснастки;

- уровень квалификации рабочих, занятых в процессе производства продукции.

Массовое производство характеризуется большим объемом выпуска продукции при одинаковых условиях их производства. При этом характеристики выпускаемой продукции, исходных материалов, технологических схем и режимов обработки, применяемое оборудование остаются постоянными. Рабочие места специализированы на выполнение одной постоянной операции. Массовое производство обеспечивает специализацию исполнителей. Оно характеризуется разделением труда, что означает условия для механизации производства, его автоматизации, наиболее рационального использования оборудования, исходного сырья и материалов. Массовое производство характеризуется наилучшими технико-экономическими показателями. Типичными объектами массового производства являются: одежда, обувь, автомобили, телевизоры, телефоны, вино -водочные и др. изделия, потребление которых носит массовый характер.

При серийном производстве выпуск продукции осуществляется в виде ограниченной серии и основные условия производства распространяются только на данную серию. При переходе на выпуск новой продукции основные условия производства соответственно меняются, т.е. требуется переналадка оборудования, изменение производственного процесса. Рабочие места специализированы на выполнение нескольких закрепленных за ними операций с чередованием в определенной последовательности.

Существует крупносерийное, среднесерийное и мелкосерийное производство. Типичными объектами серийного производства являются: самолеты, металлорежущие станки, компрессоры, насосы, отдельные виды предметов потребления, выпускаемые небольшими партиями и др.

При единичном производстве на предприятии изготавливаются различные изделия, по каждому виду продукции – одна или несколько единиц. При этом производство каждого вида продукции связано с проведением соответствующей технической и организационной подготовки (разработка конструкций, методов обработки, переналадка оборудования, обучение рабочих). Рабочие места не имеют постоянно закрепленных операций и выполняют различные технологические операции.

Единичное производство требует применения универсального оборудования. Все затраты на подготовку производства целиком относятся к единице продукции; специализация исполнителей операций низкая. Характерными изделиями для предприятий этого типа являются: прокатные станы, крупные металлорежущие станки, особо мощные паровые турбины, изделия по индивидуальным заказам населения и др.

Тема 12. Организация производственного процесса во времени и пространстве

Вопросы

1. Общие принципы рациональной организации производственного процесса

2. Структура затрат времени в производственном процессе

3. Методы организации производственных процессов

4. Пространственная организация производственных процессов

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском по сайту: