Сделай Сам Свою Работу на 5

Судак пiд овочеве «шапкою» 200г 170р

Отведайте нашу вкусную, домашнюю еду.

Специально для Вас каждая порция делается

ласковыми руками с теплотой и украинским радушием!

Придется немного подождать:

Холодные закуски 7-10мин

Супа 10-15мин

Горячие закуски 15-25мин

Вареники 20-25мин

Горячие блюда 30-40мин

Приемного смаку! Поспiшайте!

Холоднi страви з овочiв

Холодные закуски из овощей

Солiння домашнi 400 г 180р

(маринованная капуста, огурцы, помидоры,

маринованный лук, морковь острая)

Солiння «З козацького погреба» 200 г 120р

( маринованные помидорчики и огурчики)

Асортi свiжа овочi 300 г 150р

(свежие помидоры,огурцы,болгарский перец)

Помiдори з часником та сиром 200г 130р

(помидоры с сыром под чесночно-майонезной заправкой)

Огiрки смачнi 200г 120р

(малосольные огурчики с чесночком и зеленью)

Опеньки маринованi 100г 110р

Оливки,маслины 100г 110р

Холоднi страви: м'яснi

Холодные блюда из мяса

М'ясне асортi «Ваше желанi» 250г 195р

( балык, сервелат, корейка , рулетики из ветчины с сыром)

Закуска «Зелений гай» (банкетное блюдо) 150/170 190р

(Рулет из курицы с черносливом, свежие огурчики,помидоры,

морковь острая, опята)

М'ясна закуска «Под первачок»(банкетное блюдо) 250/50 250р

(буженина из телятины, рулет из курицы с черносливом,

говяжий язык, маринованные опята)

Язык вiдварений з хрiном 100/30 185р

Язык отварной с хреном

«Нарiж менi, кума, сала» 150г 100р

(соленое сало, нарезанное тонкими пластинами,

маринованные огурчики,помидоры)

Смалец 50 г 50р

Холоднi страви и салати з риби

Холодные закуски и салаты с рыбы

Оселедець з картоплею 200г 100р

Сельдь с отварным картофелем и

маринованным луком

Форель по-домашньому засолена 100 г 180р

форель соленая по-домашнему

Асортi « У рибака в сiтцi»(банкетное блюдо) 160/40г 330р

(Форель малосольная, балык масляной рыбы, лимон,зелень)

 

«Подорожек морем» 200г 140р

( кальмары, огурчики, помидоры,яблоки,пекинка под заправкой

из растительного масла, соевого соуса и лимонного сока)

«Днiпровськi пороги» 200г 190р

( кальмары, форель сл.соленая, болгарский перчик, свежие

огурцы под майонезной заправкой)

Салат теплий з сьомгою 200г 160р

(Семга припущенная, картофель, яйцо, огурец,лук, майонез)

«Мрiя Голохвастова» 200г 200р

(сочетание кальмар, куриного филе, креветок с

помидорчиками, огурчиками под майонезной заправкой)

Холоднi страви: салати

Холодные закуски : салаты

«Украiна» 200г 135р

(копченая курочка,нежная ветчина, виноград, сыр, яйцо,

грецкий орех,майонез)

«Искушение Параски» 200г 125р

( куриное филе, чернослив, свежий огурчик, сыр, яйцо,

грецкий орех, майонез)

«Киiвська зима» 200 г 115р

(куриное филе, ветчина, картофель, огурцы свежие и

маринованные, з.горошек, яйцо и майонез)

«Изысканный колорит» 200г 140р

(копченая говядина, картофель, яйцо, помидор,

маринованные опята под майонезной заправкой)

«Панський» 200 г 120р

( копченая курочка с помидорами, огурчиками ,яйцом

и сыром под майонезной заправкой)

«Язиката Фрося» 200 г 145р

(Пекинская капуста с нежными кусочками языка,

помидорами,огурчиками, горошком под майонезом)

«Трендичиха» 200 г 165р

(язык, сыр,орех,свежие и марин-е огурецы, помидоры, майонез)

«Хутор» 200г 140р

( дуэт копченой курочки и языка с картофелем и грибочками

под заправкой из майонеза, сметаны и хрена)

«Три куми» 200г 140р

(сочетание отварной курицы,копченой говядины и карбоната

со св.,марин-м огурчиками,яблоками и кукурузой под майонезом)

 

Холоднi страви: салати

Холодные закуски: салаты

«Хуторянський» 200г 120р

(ветчина, отварная курица, свежие огурецы, помидоры,

капуста,яйцо под чесночно - майонезной заправкой)

«Пронькiн моцiон» 200г 120р

(нежная ветчина с китайской капустой,помидорчиками

и сыром под заправкой из майонеза)

«Солоха» 200 г 130р

(кубики копченой говядины с красной фасолью, помидором,

сладким перцем, марин-ым огурчиком заправленный р/маслом)

«Молода панночка» 200 г 125р

(копченая курица,фасоль,сыр,гренки,майонезно-чесночная заправка)

«Цезар» классический 200 г 135р

(салат листовой, помидоры, сухарики, сыр пармезан, заправлен

пикантным соусом)

«Цезар» курячий 250 г 190р

(салат листовой,помидоры,сухарики,обжаренное куриное филе,

сыр пармезан,пикантный соус )

«От грецького пана» 200 г 130р

(сочные дольки помидор, огурцов и болгарского перца, зелень,

маслины,брынза под заправкой из оливково масла и соевого соуса)

«Зеленина хуторянська» 200г 100р

(огурцы, помидоры, перец болгарский,зелень, растительное масло)

«Карпатський гайдук» 200г 95р

(помидоры, огурцы, редис, зелень под заправкой из сметаны)

«Сiльська чудасiя» 200г 90р

(свежая капуста, огурчики, помидорчики под заправкой из растительного масла)

Вареники та Галушки

Вареники сытные

Вареники з капустою 250г 75р

Вареники с капустой, посыпаются жареным луком

Вареники з картоплею 250г 75р

Вареники с картофелем, посыпаются жареным луком

Вареники з картоплею та печерицями 250г 80р

Вареники с картофелем и шампиньонами,жареным луком

Вареники з м¢ясом 250г 110р

Вареники с мясом, посыпаются жареным луком

Вареники з судаком та бринзою 250г 110р

Вареники с судаком и брынзой

Асортi iз вареникiв 300г 120р

Ассорти из сытных вареников, посыпаются жареным луком

Вареники сладкие

Вареники з вишнею 250 г 100р

Вареники с вишней и сметаной

Вареники з сиром 250г 85р

Вареники с творогом и сметаной

Вареники з клубникой 250г 100р

Вареники с клубникой и сметаной

Асортi iз солодких вареникiв 300г 125р

Ассорти из сладких вареников со сметаной

Галушки

Курча, жарена з галушками 250г 120р

(мясо цыпленка, жаренное с галушками и помидорами)

Галушки по-ряховски 200г 65р

(галушки обжаренные с беконом)

Гарячi закуски

Горячие закуски

Жульeн курячий 100г 95р

Жульен з язиком 100г 120р

Жульен з кальмарами 100г 110р

Деруни iз сметаною 250г 85р

Драники со сметаной

Деруни з грибами 250г 100р

Драники с грибами

Деруни з м¢ясом 250г 120р

Драники с мясом

Деруни з сьомгою 250г 160р

Драники с семгой

Млинцi з сьомгою 100/50г 165р

Блины с семгой

Пирiжки з м¢ясом 3шт 60р

Пирiжки з капустою 3шт 45р

Першi страви

Первые блюда

Борщ Украiнський 350г 105р (настоящий украинский борщ с мясом и сметаной) 250г 75р

Борщ Полтавский 350 г 100р

(подается с курицей и сметаной) 250г 70р

Борщ Гуцульский 350г 90р

( с фасолью, подается со сметаной) 250г 60р

Солянка м′ясна збiрна 350г 135р

Солянка мясная сборная 250г 95р

Куряча юшка з домашньою локшею 350г 90р

Куриный суп с домашней лапшей 250г 60р

Бульончик курячий з потапцями 350г 60р

Бульон куриный с гренками 250г 40р

Окрошка м′ясна на квасi 350г 100р

Окрошка мясная на квасе 250г 70р

(на выбор со сметаной или майонезом)

Гарячi страви з м′яса

Горячие блюда из мяса

М'ясо «Гусарська балада» 300г 210р

( свинина, маринованная в соусе из аджики и майонеза,

запеченная с луком под «шапкой» из картофеля, помидор и сыра)

«Гламурна свининка» 300г 210р

(свинина, запеченная с картофелем, помидором

под «шапкой» из сыра)

«Ужин хозяина» 150/150 230р

(кусочки свинины, обжаренные до хрустящей корочки,

подаются с запеченным картофелем, овощами и зеленью)

«Медальони вiд Пронi» 200г 180р

(сочетание трех видов мяса: свинины,курицы и телятины,

подается с запеченным перцем и зеленью)

Стейк «Вакула» за 100г 130р

( свиная корейка на косточке, обжаренная до хрустящей корочки,

подается с маринованным луком и свежим помидором)

М′ясо «Хрустке» 150г 170р

( свинина, обжаренная в хрустящей шубке из сыра)

Полядвиця 150/50г 210р

(жареные кусочки свинины подаются с зеленью и

свежими овощами)

Смаженина з овочами 300г 200р

(обжаренные ломтики свинины, с картофелем,

морковью, луком фри и помидоркой черри)

Гарячi страви з м′яса

Горячие блюда из мяса

Закуска до горилки 150г 160р

(обжаренная свинина с луком и специями,

для любителей остренького)

Смаженина в пивному клярi 250г 190р

( ломтики свины в пивном кляре, обжаренные во фритюре)

«Двое iз ларца » 200г 230р

(Кусочки говядины, обжаренные с кальмарами и луком

в сметанном соусе)

М′ясо по-карпатськi 250г 200р

(обжаренная говяжья вырезка, подается с картофельным

пюре и грибочками)

М′ясо от Кобзаря 300г 200р

(говядина, тушенная в грибном соусе подается на

картофельном дранике)

Жаркое «Кукушка» 300г 200р

( кусочки свинины, тушенные с черносливом, подаются

на картофельном дранике)

М'ясо запечене в сметанi 300г 190р

(кусочки свинины, запеченные с картофелем в сметанном

соусе в горшочке)

Жаркое «Житомирскi» 300г 190р

( свинина, тушенная в горшочке с картофелем, овощами

и грибами томатном соусе)

Телятина с шампиньонами 300г 190р

(телятина, тушенная в горшочке с картофелем и

грибами в сливочном соусе)

Гарячi страви з м′яса

Горячие блюда из мяса

«Козацька мысль» 200г 230р

(телячий язык, запеченный с баклажанами,помидорами

в сметанном соусе)

«Людськi розмови» 200г 220р

( телячий язык в сметанно-луковом соусе с грибами и сыром)

Сiченики нежные 2/70г 150р

(котлетки нежные из трех видов мяса:свинины,курицы,телятины)

Гарячi страви з птицi

Горячие блюда с курицы

«Курочка ряба» 180г 140р

(куриное филе, под овощной шапкой и сыром)

«Котлетка вiд кумоньки» 250г 175р

(Жаренное куриное филе, картофель фри и марин-й огурчик)

Котлета по-киевски 150г 145р

(куриное филе, запеченное в панировке со сливочным маслом)

«Розкiшна ципа» 150г 140р

(куриное филе в хрустящей сырной корочке)

Жаркое « От бабушкi Маланки» 300г 170р

(сочные кусочки курицы, тушеные в горшочке с картофелем и

грибами в сметанном соусе)

«Золотая грудка» 200г 160р

(куриная грудка, запеченная с ломтиком ветчины и чернослив под сырной шапкой)

Гарячi страви з риби

Горячие блюда из рыбы

Судак по-киiвськi 300г 210р

(филе судака запеченное с дольками картофеля и помидора под

сметанным соусом и сыром)

Судак пiд овочеве «шапкою» 200г 170р

( филе судака, запеченное под овощной «шапкой» и сыром)

Форель у «кульку» 200г 250р

(филе форели запеченное в слоеном тесте с овощами)



©2015- 2017 stydopedia.ru Все материалы защищены законодательством РФ.